Essa receita clássica de tortinha de leite condensado é a favorita de muitos, e com razão! A base crocante feita com apenas três ingredientes combina perfeitamente com o recheio cremoso de leite condensado.

Com essa receita simples e prática, você vai preparar uma tortinha de leite condensado em apenas 30 minutos! A base é feita com manteiga, farinha de trigo e leite condensado, e o recheio é simplesmente leite condensado puro. É tão fácil de fazer que você vai querer preparar essa delícia sempre!

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Experimente essa receita e prepare uma tortinha de leite condensado que vai te deixar com água na boca!

Ingredientes:

Para a Base:

• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de farinha de trigo (sem fermento)
• 1/2 caixinha de leite condensado

Passo a passo de como fazer tortinha de leite condensado 

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Em um recipiente, misture a manteiga, a farinha de trigo e o leite condensado até formar uma massa homogênea e úmida.
3. Pressione a massa no fundo de uma forma de torta untada e enfarinhada.
4. Fure a massa com um garfo para evitar que ela cresça durante o cozimento.
5. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até que a base esteja dourada.

Para o Recheio:

1. Enquanto a base assa, em uma panela, coloque o restante do leite condensado e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que o recheio esteja mais firme e cremoso (cerca de 10 minutos).
2. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

Montagem:

1. Despeje o recheio de leite condensado sobre a base já assada e fria.
2. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar o recheio.
3. Decore a tortinha com raspas de chocolate, frutas frescas ou coco ralado (opcional).
4. Sirva gelada e aproveite!

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Dicas para uma tortinha de leite condensado perfeita

• Para um sabor ainda mais intenso de leite condensado, você pode usar leite condensado cozido na panela de pressão por 40 minutos.
• Se desejar, você pode adicionar especiarias ao recheio, como canela em pó ou cravo em pó.
• Sirva a tortinha de leite condensado com um cafezinho ou um chá para um lanche da tarde perfeito.

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