Procurando um bolo caseiro simples e delicioso para impressionar seus amigos e familiares? O bolo cuca é a resposta perfeita! Com uma massa macia e úmida, coberta por uma farofa crocante e saborosa, esse bolo é um clássico da culinária brasileira que vai te conquistar desde a primeira mordida.

Com apenas alguns ingredientes simples e fáceis de encontrar, você terá um bolo delicioso e prático para preparar, ideal para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou até mesmo para uma sobremesa inesquecível.

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Agora faço sempre esse bolo cuca de tão bom que é

Ingredientes:

Para a Massa:

• 4 ovos inteiros
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos

Para a Farofa:

• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa bem cheias de margarina sem sal
• Canela em pó a gosto

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Passo a passo de coko fazer bolo cuca

Preparando a Massa:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo média.
2. Em um recipiente grande, bata os ovos e o açúcar até obter um creme homogêneo e fofo.
3. Adicione a margarina ou manteiga derretida e continue batendo até incorporar.
4. Em outro recipiente, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
5. Adicione os ingredientes secos à mistura de ovos e açúcar, alternando com o leite, e misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
6. Despeje a massa na forma untada.

Preparando a Farofa:

1. Em um recipiente, misture o açúcar, a farinha de trigo, a margarina sem sal e a canela em pó até obter uma farofa homogênea.

1. Jogue a farofa por cima do bolo e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

1. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.

Dicas para um bolo cuca perfeito

• Para um sabor mais intenso de canela, utilize canela em pau ralada na hora.
• Se desejar, você pode adicionar frutas secas à farofa, como uva-passa, goiabada, damasco ou ameixa picada.
• O Bolo Cuca pode ser armazenado em temperatura ambiente por até 3 dias.
• Sirva o bolo cuca com café, chá ou suco de sua preferência.

Experimente essa receita tradicional de bolo cuca e compartilhe a dica com seus amigos e familiares!

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