Uma das frutas super versáteis sem dúvidas é a banana. Ela é comumente usada em diversas receitas, seja de bolo, de sobremesa e até mesmo em receitas salgadas. Desse modo, separamos uma receita que certamente vai fazer parte do seu cardápio: o bolo de banana caramelizada.

Sendo assim, confira a receita e aprenda como preparar essa delícia. O modo de preparo é super fácil e rapidamente a receita fica pronta. Aproveite e faça hoje mesmo!

Como fazer bolo de banana caramelizada

Se você é do tipo de pessoa que adora um lanchinho gostoso ou um café da manhã mais elaborado, essa receita de bolo de banana caramelizada é ideal para você.

Dessa maneira, o tempo total de preparo da receita é de 55 minutos (5 minutos de preparo e 50 minutos de cozimento). Além disso, o bolo de banana caramelada rende 10 fatias deliciosas.

Então, confira os ingredientes necessários:

• 4 xícaras de farinha de aveia;
• 1 1/2 colher de sopa de fermento em pó;
• 8 unidades de banana;
• 1 colher de chá de essência de baunilha;
• 2/3 xícaras de gotas chocolate;
• 1 xícara de água;
• 2 colheres de chá de canela em pó;
• 1 1/3 xícara de açúcar demerara;
• 1/2 xícara de uva passas.

Para o preparo da receita, siga as instruções:

• Pré-aqueça o forno a 200ºC;
• Em uma forma de 24x24cm, adicione 2/3 de açúcar demerara com 1/3 de água e mexa;
• Em seguida, leve ao forno até derreter e caramelizar;
• Enquanto isso, amasse 6 bananas e adicione o restante dos ingredientes;
• Misture bem;
• Em seguida, quando o caramelo tiver pronto, pincele pela forma como se tivesse untando;
• Corte o restante das bananas em fatias até preencher uma camada;
• Em seguida, despeje a massa sobre elas e leve ao forno por cerca de 40 minutos;
• Unte somente quando esfriar;
• Em seguida, retire do forno;
• Por fim, sirva!

Portanto, aposte nesta receita deliciosa e deixe o seu cardápio ainda mais saboroso!