O bolo de fubá com goiabada é uma daquelas delícias que nos remetem à infância, com seu sabor delicioso e toque de nostalgia. Essa combinação de fubá com pedaços de goiabada derretida é simplesmente irresistível.

Hoje vou te mostrar como preparar esse bolo incrível de maneira descomplicada. Não importa se você é um mestre na cozinha ou está apenas começando a se aventurar no mundo da confeitaria, esta receita é perfeita para todos. Veja em seguida como fazer o bolo de fubá com goiabada!

Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de fubá
• 1 xícara de chá de açúcar
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó 
• 200 gramas de goiabada cortada em pedaços pequenos

1. Uma pitada de sal

Como fazer bolo de fubá com goiabada?

1. Comece pré-aquecendo seu forno a 180° C e untando uma forma com manteiga e fubá.
2. Em seguida, em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar e o sal.
3. Então, adicione os ovos, o leite e o óleo à mistura e mexa até obter uma massa homogênea.
4. Acrescente o fermento e misture bem.
5. Logo após, coloque metade da massa na forma untada.
6. Espalhe os pedaços de goiabada por cima da massa.
7. Então, cubra com o restante da massa.
8. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
9. Em seguida, retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
10. Sirva essa deliciosa sobremesa!

Dicas e sugestões para servir o bolo de fubá com goiabada

Para um toque extra de sabor, experimente acrescentar uma generosa porção de coco ralado à massa do bolo. Dê preferência, coloque coco ralado grosso e fresco, a combinação é irresistível.

O bolo de fubá com goiabada é versátil e fica delicioso por si só, mas também pode ser apreciado de maneira ainda mais agradável com alguns acompanhamentos. Então, sirva-o com uma xícara de café fresquinho, um chá quentinho ou até mesmo um copo de leite gelado. 

E para garantir que seu bolo permaneça úmido e delicioso por mais tempo, lembre-se de armazená-lo adequadamente. Após esfriar completamente, coloque-o em um recipiente hermético ou cubra-o com papel alumínio antes de guardá-lo. Assim, você poderá desfrutar desse sabor incrível por vários dias após o preparo.

Aproveite o delicioso sabor do bolo de fubá com goiabada e compartilhe essa delícia com amigos e familiares. Essa receita é uma ótima escolha para qualquer ocasião. Bom apetite!

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