Refrescante e macio, o bolo de laranja fit é perfeito para quem está de dieta, mas não abre mão de um bom bolo.

Com menos calorias, esse bolo incrível é feito no liquidificador e é, assim, super prático, perfeito para o dia a dia.

Assim sendo, saiba agora mesmo como fazer essa delícia para os lanches e até para o café da manhã. Aproveite.

Como fazer bolo de laranja fit

Essa delícia de bolo de laranja fit rende oito porções e fica pronta em apenas 1 hora. Desse modo, a receita é perfeita para o cotidiano e não vai te tirar da dieta.

Portanto, confira os ingredientes necessários. Comece pela massa:

• 1 unidade de laranja-pera com casca, cortada em 4 e sem as sementes;
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo integral;
• 4 unidades de ovo;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• 3/4 xícaras de chá de óleo;
• 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar demerara;
• Farinha de trigo integral para polvilhar;
• Manteiga sem sal para untar.

Para a calda do bolo de laranja fit, separe os itens:

• 1 xícara de chá de suco de laranja (200ml);
• 3/4 xícaras de chá de açúcar demerara.

Para a montagem do bolo de laranja fit, por fim, separe raspas de laranja a gosto.

Modo de preparo

Faça o bolo de laranja fit da seguinte maneira:

• Preaqueça o forno 180°C e unte e enfarinhe uma forma redonda de 23 cm de diâmetro;
• Em seguida, num liquidificador, bata os ovos com o óleo e a laranja. Reserve;
• Numa tigela, junte a farinha, o açúcar demerara e o líquido do liquidificador reservado e misture bem;
• Em seguida, junte o fermento e mexa delicadamente;
• Despeje a massa na forma reservada e asse em forno preaquecido (180°C) por 30 minutos ou ao espetar a massa com um palito de madeira esse saia limpo;
• Em seguida, retire do forno, desenforme morno e reserve;
• Numa panela, ferva o suco de laranja com o açúcar demerara e reserve;
• Em seguida, regue o bolo com a calda de laranja e decore com as raspas;
• Por fim, sirva!

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