Você está procurando uma sobremesa prática, deliciosa e que vai surpreender seus convidados? A receita de bolo Pullman gelado é a escolha perfeita! Utilizando bolos prontos e uma variedade de recheios, você pode personalizar esse bolo de acordo com seu gosto. 

Assim, ganha tempo quando estiver com pressa. Aliás, esses tipos de bolo inglês além de serem deliciosos tem de vários sabores. Então, em seguida, vamos ensinar como fazer essa delícia passo a passo.

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Agora só faço essa receita de bolo Pullman gelado de tão simples que é

Ingredientes para o bolo:

• 2 unidades de bolo Pullman (bolo tipo inglês)

Para molhar o bolo Pullman gelado

• Coco: 1 lata de leite condensado, 1 vidro de leite de coco, 100 ml de leite, 50g de coco ralado
• Baunilha: 1 lata de leite condensado, 1 xícara de leite, 1 colher de chá de extrato de baunilha
• Chocolate: 1 lata de leite condensado, 1 xícara de leite, 4 colheres de sopa de chocolate em pó

Para a montagem:

• Coco ralado, chocolate granulado ou frutas para decorar

Passo a passo de como fazer bolo Pullman gelado

Preparando o Recheio

1. Coco: Misture o leite condensado, o leite de coco, o leite e o coco ralado em uma panela. Cozinhe em fogo médio até ficar homogêneo e levemente encorpado, mas ainda ralo.
2. Baunilha: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o extrato de baunilha. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ficar homogêneo e levemente encorpado.
3. Chocolate: Misture o leite condensado, o leite e o chocolate em pó em uma panela. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea e levemente encorpada.

Montagem o bolo Pullman gelado

• Corte o bolo Pullman em fatias do tamanho desejado.
• Em uma forma, disponha as fatias de bolo e, com a ajuda de uma colher, molhe cada fatia com o recheio escolhido até que fique bem úmida.
• Decore o bolo com coco ralado, chocolate granulado ou frutas.
• Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por cerca de 3 horas.

Sirva essa deliciosa opção de sobremesa gelada e surpreenda todos com a simplicidade e sabor dessa receita!

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Dúvidas Frequentes

• Posso usar outro tipo de bolo?

Sim, você pode usar qualquer tipo de bolo pronto, desde que seja firme o suficiente para absorver o recheio sem desmanchar.

• Quanto tempo o bolo deve ficar na geladeira?

O ideal é deixar o bolo na geladeira por pelo menos 3 horas, mas você pode deixá-lo de um dia para o outro para que fique ainda mais saboroso.

• Posso fazer recheios diferentes em um só bolo?

Claro! Você pode dividir o bolo em partes e usar recheios diferentes para cada parte, criando uma sobremesa variada e interessante.

Agora que você já sabe como fazer essa receita deliciosa, que tal experimentar hoje mesmo? Aproveite essa dica prática e rápida para surpreender a família e amigos com um bolo gelado e cheio de sabor!

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