Essa receita de cebola empanada com leite e farinha de trigo vai te conquistar do primeiro ao último pedaço. Essa receita é super fácil de fazer, rápida e deixa as cebolas com uma textura crocante e irresistível.

Com um preparo simples e ingredientes básicos, você terá um petisco crocante e saboroso para servir em qualquer ocasião. As cebolas empanadas são perfeitas para acompanhar um churrasco, um lanche da tarde ou até mesmo como entrada para uma refeição especial.

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Cebola empanada com leite e farinha de trigo é muito fácil de fazer!

Ingredientes da cebola empanada com leite e farinha de trigo

• 3 cebolas médias cortadas em rodelas
• 200ml de leite
• 200ml de água
• Farinha de trigo suficiente para empanar
• Óleo para fritar (a gosto)

Passo a passo de como fazer cebola empanada com leite e farinha de trigo

1. Prepare as Cebolas:

1. Corte as cebolas em rodelas de cerca de 1 cm de espessura.
2. Coloque as rodelas de cebola em um recipiente fundo.

2. Faça a Marinada:

1. Em um copo ou jarra, misture o leite e a água.
2. Despeje a marinada de leite e água sobre as cebolas no recipiente.
3. Cubra o recipiente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

3. Empane as Cebolas:

1. Retire as cebolas da marinada e escorra o excesso de líquido.
2. Em um prato fundo, coloque farinha de trigo suficiente para empanar as cebolas.
3. Adicione as cebolas escorridas na farinha de trigo e misture bem até que todas as rodelas estejam completamente cobertas.
4. Sacuda as cebolas para remover o excesso de farinha.

4. Frite as Cebolas:

1. Em uma panela funda, aqueça óleo suficiente para fritar as cebolas.
2. O óleo deve estar quente, mas não muito quente, para que as cebolas cozinhem por dentro antes de dourar.
3. Frite as cebolas empanadas em óleo quente por cerca de 2 minutos, ou até que dourem uniformemente.
4. Retire as cebolas do óleo e deixe escorrer em papel toalha para remover o excesso de óleo.

5. Sirva a cebola empanada com leite e farinha de trigo

1. Sirva as cebolas empanadas quentes como petisco ou acompanhamento.
2. Você pode temperar as cebolas com sal e pimenta a gosto.
3. As cebolas empanadas também podem ser servidas com um molho de sua preferência, como ketchup, maionese ou barbecue.

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Dicas para cebola empanada com leite e farinha de trigo

• As cebolas frescas e firmes ficam mais saborosas e crocantes quando empanadas.
• Isso garante que as cebolas cozinhem uniformemente durante a fritura.
• Marinar as cebolas no leite e na água ajuda a deixá-las mais macias e saborosas.
• Use apenas farinha suficiente para empanar as cebolas, evitando que fiquem muito pesadas.
• O óleo quente garante que as cebolas cozinhem por dentro antes de dourar.
• Isso pode fazer com que as cebolas dourem por fora antes de cozinhar por dentro.
• Escorrer o excesso de óleo das cebolas em papel toalha ajuda a deixá-las mais crocantes.

Com essas dicas e essa receita fácil, você vai preparar cebolas empanadas deliciosas e irresistíveis! Experimente e surpreenda a todos com o sabor incrível desse petisco prático e saboroso! Gostou da nossa receita? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Receitas da Jú adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos. Desfrute!

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