Um dos doces mais gostosos que existem é o prestígio, não é mesmo? Aquele recheio de coco com uma cobertura suave de chocolate é realmente irresistível. Por isso, hoje vamos fazer a receita do chocolate prestígio caseiro.

Uma vantagem de fazer a receita em casa é que você pode escolher o tamanho da barra de chocolate recheada com creme de coco e, com isso, pode servir como bombons e presentear seus convidados com uma sobremesa irresistível.

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Confira os ingredientes do chocolate prestígio caseiro

Ingredientes:

• 3 xícaras de coco ralado, eu usei coco hidratado, mas é opcional
• 1 xícara de leite condensado

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o coco com o leite condensado até formar uma massa grossa. Em seguida, forme os bombons no formato que desejar e coloque-os em um recipiente com papel manteiga (usei as mãos para formar os bombons). Leve ao freezer por cerca de 20 minutos. Enquanto isso vamos preparar a cobertura.

Ingredientes da cobertura

• 300 gramas de chocolate ao leite

Modo de preparo

Derreta o chocolate em um recipiente fundo cortando-o em pequenos pedaços, em seguida bata por aproximadamente 3 minutos após o derretimento para que o mesmo fique brilhante.

Montagem dos prestígios

Retire os bombons do freezer e com a ajuda de dois garfos, ou um escorredor, mergulhe os bombons no chocolate derretido, retire-os, escorra o excesso, e volte os bombons a forma com o papel manteiga.

Faça isso com todos os prestígios, no final coloque-os na geladeira e quando estiverem bem firmes embrulhe com papel próprio para bombons.

Dicas

A receita que compartilhamos hoje fizemos com coco, mas nada impede que você faça com brigadeiro recheados com morango e cobertos pelo chocolate, também ficam deliciosos.

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