Uma excelente escolha para o café da tarde é aprender como fazer torta de frango. E nada melhor do que a receita clássica desse alimento!

Já que esta receita de torta de frango é carregada de sabor. Com uma crosta escamosa e um recheio de frango cremoso, nada melhor do que desfrutar deste alimento delicioso em seu café da tarde!

Entretanto, ao invés de preparar a receita mais fácil, invista na melhor receita de torta de empadão! Com vegetais e ervas frescas, pois o sabor dela não será um problema para quem investir nessa opção.

Como fazer torta de frango

Essa é a melhor forma de preparar a receita clássica de torta de frango, com uma crosta saborosa e recheio de frango.

Ingredientes

• 4 colheres de sopa com manteiga sem sal;
• 1 peito de frango desossado e sem pele;
• 1 xícara de cenouras fatiadas;
• ½ xícara de aipo;
• ½ xícara de cebola;
• ¼ colher de chá com sal;
• ½ colher de chá de alho;
• ¼ colher de chá de pimenta preta;
• ¼ de xícara de farinha;
• ½ xícara de creme de leite;
• 1 xícara de caldo de galinha;
• ½ xícara de ervilha congelada;
• 2 colheres de sopa com salsinha;
• 2 crostas de torta não cozidas.

Modo de preparo

Em primeiro lugar, adicione manteiga em uma frigideira no fogo médio. Então, quando a manteiga derreter, adicione o frango, a cenoura, aipo, cebola, sal, alho e pimenta. Em seguida, deixe cozinhar por 8 a 10 minutos, até que o frango esteja cozido. Lembre-se de mexer bem.

Logo após adicione a farinha. Depois mexa o conteúdo até que não sobre farinha seca. Então misture lentamente o creme de leite e depois o caldo de galinha. Cozinhe até que comece a borbulhar e ficar espesso.

Deixe esfriar por 15 a 30 minutos antes de rechear a torta. Coloque a crosta em uma forma de 23 cm. Por último, coloque a fôrma recheada em uma assadeira. Por fim, deixe assar por 30 minutos.

Desfrute de um deliciosa café da tarde com essa receita!

Agora que você sabe como fazer torta de frango, não deixe de experimentar essa receita deliciosa em um bom café da tarde!

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