Quem disse que hambúrguer gostoso é só aquele vendido no fast food? Pode ser até mais comum encontrar, mas em termos de sabor, podemos preparar receitas deliciosas em casa. E o melhor de tudo: mais saudável, com menos sódio, menos carboidratos, menos calorias, etc. Tendo isso em vista, saiba como fazer um incrível hambúrguer funcional com chia para comer sem culpa!

Portanto, se você esta de dieta ou apenas investindo na boa alimentação, aposte nesse hambúrguer e não cometa mais o erro de comer versões ricas me gorduras ruins que só vão prejudicar a sua saúde. Confira agora mesmo como fazer esse hambúrguer funcional com chia e aproveite!

Receita de hambúrguer funcional com chia

Receitas funcionais são aquelas que auxiliam no bom e correto funcionamento do nosso organismo. A todo instante o nosso corpo está fazendo processos que nos permitem respirar, digerir, se movimentar e diversos outros.

Desse modo, a alimentação pode influenciar tanto positivamente, quanto negativamente no funcionamento desses processos. Por isso que praticar um estilo de vida saudável e uma alimentação equilibrada é super interessante e fundamental.

Dito isso, aprenda como fazer hambúrguer funcional com chia perfeito para o lanche. Veja os ingredientes que você vai precisar:

• 400 gramas de carne magra moída;
• Chia (1 colher de sopa);
• 1 clara;
• Farinha de linhaça (1 colher de sobremesa);
• 1/2 cebola média em cubinhos;
• Salsa picada (1/4 de xícara);
• Pimenta do reino a gosto;
• Sal a gosto;
• 4 pães  para hambúrguer, de preferência integral;
• Cream cheese light (4 colheres de sobremesa);
• 4 rodelas de tomate;
• Folhas de alface.

A seguir, portanto, confira como preparar a receita:

• Misture em uma tigela funda, a carne, a clara, a chia, a farinha de linhaça, a cebola e a salsa;
• Em seguida, tempere com o sal e a pimenta do reino;
• Divida em quatro partes iguais e molde no formato de hambúrguer;
• Em seguida, em uma frigideira antiaderente, doure o hambúrguer dos dois lados;
• Para montar o sanduíche passe o cream cheese em uma das partes do pão e coloque a alface, o tomate e o hambúrguer;
• Em seguida, feche o sanduíche;
• Por fim, sirva!

Agora, portanto, é só aproveitar esse hambúrguer funcional com chia!