Macarrão de uma panela, confira essa refeição rápida e saborosa

Sim, é isso mesmo que vocês leram, macarrão de uma panela, sendo que essa é mais uma receita prática e rápida para vocês fazerem em casa.

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O macarrão de uma panela traz mais praticidade para o seu dia, e o melhor de tudo sem sujar várias panelas.

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Macarrão de uma panela é ideal para almoço ou jantar

Nada melhor que um macarrão cremoso para saborear com um ótimo vinho, e você só vai precisar de uma panela de pressão, garanto que essa receita vai ser um sucesso na sua casa.

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Então vamos aos ingredientes:

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  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva de sua preferência
  • ½ cebola picada
  • 1 tirinha de pimentão a gosto
  • 3 dentes de alho bem picadinho
  • 1 a 2 sachês de molho de tomate
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de catchup
  • 1 pacote de macarrão parafuso ou penne
  • 720 ml de água
  • Sal, pimenta do reino e orégano a gosto.
  • 1 copo de requeijão
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Preparo:

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Em uma panela de pressão acrescente o azeite de oliva, e em seguida adicione a cebola picada, o pimentão e deixe até dourar coloque o alho e refogue por mais 1 minuto.

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Adicione o sachê de molho de tomate de sua preferência, a mostarda e o catchup.

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Em seguida coloque a quantidade de água indicada ou até que cubra todo o macarrão na sua panela.

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Adicione o sal, a pimenta do reino e o orégano e misture tudo muito bem. Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por 4 minutos depois que a panela começar a chiar.

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Após este tempo, retirada a pressão da panela, acrescentar um copo de requeijão e misture.

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O macarrão de uma panela fica cremoso e delicioso, sirva em seguida com queijo parmesão ralado.

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Dicas

Se preferir, você pode trocar o catchup por uma colher de café de açúcar, pois serve para quebrar a acidez do molho de tomate.

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Caso queira, você também pode estar adicionando presunto e queijo muçarela picado.

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Pode também incrementar o sabor do macarrão de uma panela com bacon que pode ser dourado junto com a cebola.

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Enfim essa é uma receita que aceita várias substituições, é só usar sua imaginação. Depois de pronto, conta pra gente como ficou.

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