Só quem segue uma dieta sabe como é difícil se alimentar de forma mais saudável, principalmente quando se trata de sobremesas, que são quase sempre calóricas, por isso hoje vou compartilhar com vocês o mousse de queijo light.

Comer de uma maneira mais saudável e equilibrada saboreando sobremesas diferentes e light e mantendo a dieta, é tudo que procuramos ao fazer uma pesquisa na internet, e essa é uma combinação quase não muito usual no dia a dia.

Este mousse de queijo light tem ingredientes saudáveis, levando além do queijo o iogurte e as frutas. Fica muito saboroso, sendo que o tempo de preparo é bem rápido, cerca de 5 minutos. Além disso é uma sobremesa que pode ser apreciada sem culpa.

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Confira os ingredientes da mousse de queijo light

Ingredientes

• 250 gramas de queijo cremoso de sua preferência
• 2 iogurtes naturais desnatados de sua preferência
• 2 colheres de chá de adoçante de uso culinário de sua preferência
• Frutas frescas picadas a seu gosto

Modo de preparo

Em um liquidificador adicione o queijo cremoso, o iogurte e o açúcar e bata todos os ingredientes até formar um creme bem homogêneo e liso. Em uma taça individual coloque uma parte deste creme e acrescente a fruta picada escolhida a seu gosto. Em seguida, cubra com mais um pouco do creme. Repita este procedimento alternando as camadas até terminar os ingredientes.

Finalize com a última camada sendo de frutas. Leve para geladeira, retirando só no momento de servir. As frutas podem ser escolhidas de acordo com sua preferência.

Dicas

Dê preferência as frutas menos calóricas para manter a receita light como o morango, a melancia, o mamão e o caju.

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