Perfeito para acompanhar churrasco, petiscos ou até mesmo como um lanche da tarde saboroso, experimente esse pão de alho feito em casa! Com ingredientes simples e um preparo rápido, você terá um pão de alho macio, saboroso e com um aroma irresistível que vai te conquistar.

Ideal para quem busca uma opção mais prática e saborosa, o pão de alho caseiro é perfeito para diversas ocasiões. A massa fresca garante um pão macio e fofinho, enquanto o recheio de manteiga, requeijão, alho e salsinha cria uma explosão de sabor que vai agradar a todos.

Veja em seguida: BOLO muito fofinho de MAÇÃ E NOZES; uma delícia

Veja como fazer um delicioso pão de alho feito em casa

Ingredientes:

Para a Massa do pão de alho feito em casa:

• 1 Sachê de Fermento Seco
• 1 Ovo
• 3 Colheres (Sopa) de Margarina
• 3 Colheres (Sopa) Rasas de Açúcar
• 1 Colher (Café) de Sal
• 200 ml de Leite
• 3 Xícaras de Farinha de Trigo

Para o Recheio:

• 1 Colher (Sopa) de Margarina
• 1 Colher (Sopa) de Requeijão
• 1 Colher (Sopa) de Alho Picado
• Salsinha a Gosto

Passo a passo de como fazer pão de alho feito em casa

Preparando a Massa do pão de alho feito em casa:

1. Em um recipiente grande, misture o fermento seco, o açúcar e o sal.
2. Adicione o leite morno (não quente) e mexa até dissolver o fermento.
3. Acrescente o ovo, a margarina e a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea e elástica.
4. Sove a massa por cerca de 10 minutos em uma superfície enfarinhada até ficar lisa e macia.
5. Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano úmido e deixe descansar em local aquecido por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

Preparando o Recheio:

1. Em um recipiente pequeno, misture a margarina, o requeijão, o alho picado e a salsinha a gosto.

Veja também: Chocolate quente branco sem maisena; perfeito para os dias mais gelados

Montando e Assando o Pão de Alho caseiro:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Divida a massa em duas partes iguais.
3. Abra cada parte da massa com um rolo até formar um retângulo.
4. Espalhe o recheio de alho uniformemente sobre cada retângulo de massa.
5. Enrole cada retângulo de massa recheado, formando dois cilindros.
6. Coloque os cilindros de massa em uma forma untada e enfarinhada, com espaço entre eles.
7. Cubra a forma com um pano úmido e deixe descansar por mais 30 minutos.
8. Pincele os pães com gema de ovo (opcional).
9. Asse por cerca de 30 minutos, ou até que dourem.

Dúvidas Frequentes:

• Posso usar outro tipo de leite no lugar do leite de vaca?

Sim, você pode usar leite vegetal, como leite de amêndoas ou leite de coco, na receita. No entanto, o sabor do pão de alho pode variar um pouco.

• Quanto tempo posso armazenar o pão de alho caseiro?

O pão de alho caseiro pode ser armazenado em um recipiente hermético por até 2 dias.

• Como posso reaquecer o pão de alho caseiro?

Para reaquecer o pão de alho caseiro, você pode colocá-lo em um forno pré-aquecido a 180°C por alguns minutos, ou até que esteja aquecido. Você também pode reaquecer o pão de alho no micro-ondas por alguns segundos.

Gostou da nossa receita de pão de alho feito em casa? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Receitas da Jú adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos. Desfrute!

Confira: Recheio Sonho de Valsa: perfeito para bolos, tortas e cupcakes