Nada melhor do que um pãozinho na hora do café da manhã, no lanche e/ou no chá da tarde, não é mesmo? Se você concorda e não abre mão dessa delícia, aprenda como fazer um delicioso pão de leite sem glúten.

A opção é perfeita para quem busca uma receita de baixo custo. Além disso, ela é ideal para quem está de dieta e, obviamente, para quem tem intolerância ao glúten, os portadores da doença celíaca.

Portanto, veja agora mesmo como preparar o pão de leite sem glúten e aproveite essa receita incrível.

Como fazer pão de leite sem glúten

Sabe aquela receita simples, deliciosa, com ótimo custo benefício e super fácil de ser preparada? Esse pão de leite sem glúten entra em todos (e mais) critérios.

Desse modo, confira os ingredientes necessários para o preparo da receita:

• 1 xícara de leite em pó;
• 4 ovos;
• 1 colher de sopa de fermento químico (de bolo);
• 3 colheres de sopa de amido de milho;
• 1 pitada de sal.

Agora, portanto, veja o modo de preparo do pão de leite sem glúten:

• Misture em uma tigela o leite em pó, o amido de milho e o sal;
• Em seguida, bata as claras em neve;
• Acrescente as gemas e bata até misturar;
• Em seguida, incorpore um terço da mistura de ovos aos sólidos;
• Adicione o resto da mistura de ovos e misture com cuidado;
• Em seguida, acrescente o fermento por último à massa e transfira para uma fôrma untada e polvilhada com leite em pó (usei fôrma de bolo inglês de silicone, que nem precisa;
• Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus até passar no teste do palito (aqui em casa foram uns 40 minutos);
• Por fim, sirva!

Muito simples, não é mesmo? Portanto, faça você também o pão de leite sem glúten e compartilhe essa receita super prática e deliciosa com os seus amigos e família.