O pão é um alimento indispensável, não é mesmo? Mas quando podemos deixar esse queridinho mais saudável, é ainda melhor! Dessa forma, separamos uma receita de pão integral caseiro perfeito para qualquer lanche e café da manhã.

Confira agora mesmo como preparar essa delícia e tenha uma alternativa deliciosa e versátil em seu cardápio.

Como fazer pão integral caseiro

O pão integral caseiro é um pouquinho complicado de fazer, mas vale super a pena. Além do ótimo custo benefício e do incrível rendimento dessa receita, o pão não é industrializado e por isso só, já tem uma grande vantagem.

Desse modo, confira os ingredientes necessários para fazer a receita:

• 4 copos de farinha de trigo integral;
• 2 copos de farinha de trigo branca
• 3 colheres de chá de fermento biológico seco;
• 1/3 copo de óleo de coco;
• 2 ½ copos de água morna;
• 1 colher de chá de sal.

A seguir, portanto, veja como preparar essa receita super especial.

Modo de preparo

Faça o pão integral caseiro da seguinte forma:

• Numa tigela, misture a farinha integral, o fermento e a água com a ajuda de uma colher de pau;
• Em seguida, cubra com um pano e deixe descansar por dez minutos;
• Adicione o sal, o óleo e a farinha;
• Em seguida, misture com as mãos até a massa ganhar forma;
• Leve a massa para uma superfície lisa polvilhada com farinha e amasse muito bem por volta de dez minutos;
• Em seguida, adicione mais farinha se precisar;
• Unte duas formas de pão ou forre-as com papel manteiga e distribua a massa entre as duas formas;
• Em seguida, deixe a massa descansar por uma hora em um lugar morno;
• Ligue o forno à 180ºC e coloque os pães pra assar por 30 minutos;
• Em seguida, retire do forno e retire da forma antes de esfriar completamente;
• Por fim, sirva!

Aproveite essa pão integral caseiro incrível e compartilhe a receita com quem você quiser!

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