Quem é vegano exclui completamente o consumo de carnes. Assim, os alimentos de origem animal são retirados do cardápio. Tendo isso em vista, é necessário aprender receitas para não deixar o corpo (e o estômago) a desejar. Por isso, essa receita de pão vegano é ideal para um café da manhã super saboroso.

Dessa maneira, confira como preparar essa opção incrível para começar bem o dia. Veja o passo a passo de como fazer o pão vegano agora mesmo!

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Receita de pão vegano

Esse pão vegano é uma delícia! Com um recheio doce bem elaborado, ele é uma opção perfeita para quem segue o veganismo, afinal de contas, não há ingredientes de origem animal.

Sendo assim, veja quais ingredientes necessários para preparar a receita:

• 1 xícara de água em temperatura ambiente;
• 30 gramas de fermento biológico fresco;
• 1/3 de açúcar para a massa e um pouco mais para polvilhar;
• Óleo vegetal (1/3 de xícara).

Confira os ingredientes para o receheio:

• 4 xícaras de farinha de trigo;
• 1 maçã (grande);
• Canela em pó (a gosto).

Acompanhe, agora, o modo de preparo:

• Comece misturando a água, o açúcar, o fermento e o óleo em uma bacia;
• Em seguida, peneire sobre a bacia 3 xícaras de farinha, misture e só então acrescente a quarta e última xícara (misture com a mão);
• Trabalhe bem a massa em um balcão, até que ela não grude mais na mão e esteja leve e uniforme;
• Coloque a massa para descansar em uma superfície enfarinhada por no mínimo 1 hora e 30 minutos, cubra com um pano limpo;
• Em seguida, separe a massa em pedaços menores;
• Depois, coloque açúcar, a maçã picada e finalize com mais açúcar e canela por cima, deixe descansar 10 minutos;
• Em seguida, leve ao forno por 30 minutos em potência média;
• Retire do forno;
• Sirva em seguida!

Fácil, não é mesmo? Você também pode rechear ou adicionar goiabada, vai ficar ainda mais gostoso! Portanto, aposte no pão vegano e aproveite com a família.