Quem não ama pastel, não é mesmo? Pensando nisso trouxemos essa receitinha de pastel de forno com linhaça e chia. Uma opção deliciosa e saudável, além de muito saborosa. Veja a seguir os ingredientes necessários para fazer essa delícia da culinária brasileira.

Como preparar pastel de forno de linhaça e chia

Todo mundo adora um lanchinho, seja nas horas vagas ou no meio da correria do dia a dia. Além de ser prático e super leve, essa receita de pastel de forno de linhaça e chia traz um versão sem glúten da massa.

Assim sendo, essa receita rende até 10 pasteis pequenos e você pode usar o recheio que quiser. Confira a seguir os ingredientes que precisará para o preparo do pastel de forno de linhaça e chia.

• 2/3 xícara de mix de farinha de linhaça e de chia;
• 1 xícara de farinha de coco OU farinha de amêndoas;
• 1/2 xícara de farinha sem glúten;
• 2 ovos;
• 1/3 xícara de água ou o quanto baste para dar liga – adicione aos poucos;
• 2 colheres de sopa de manteiga.

Confira o modo de preparo da receita

• Misture todos ingredientes secos;
• Em seguida, bata os ovos e adicione junto com a manteiga;
• Mexa com as mãos e vá adicionando a água aos poucos até dar liga;
• Dessa maneira a massa fica bem macia;
• Em seguida, abra a massa em cima de plástico filme;
• Corte com a ajuda de uma tampa ou algo do formato com o tamanho que desejar;
• Desse modo vá cortando, juntando a massa, abrindo e cortando novamente até acabar;
• Em seguida, recheie com o que escolher, deixando espaço nas bordas;
• Dobre a massa e amasse levemente com um garfo;
• Em seguida , pincele uma gema e leve ao forno pré-aquecido em fogo médio para alto por cerca de 15 minutos ou até o pastel estiver com a massa durinha;
• Por fim retire do forno e sirva quentinho com o molho de sua preferência.

Sendo assim, uma receita prática, saudável e muito saborosa para você fazer hoje mesmo e se deliciar. Compartilhe com os amigos e não esquece de contar para nós o que achou.