Se você tem pouco tempo para fazer o almoço, certamente, estas receitas de lasanha de frigideira vão te ajudar! Com elas, em menos de 30 minutos, você terá uma refeição completa e saborosa para apreciar.

Nós selecionamos lasanhas de frigideira de carne e de frango. No entanto, você pode diversificar os sabores e complementar com outros recheios, caso queira deixar a receita ainda mais saborosa.

Gostou da ideia? Então, confira a seguir o passo a passo completo e prepare o seu almoço em poucos minutos!

Lasanha de frigideira de carne

Ingredientes:

• 1 fio de azeite;
• ½ cebola picada;
• 2 dentes de alho;
• 500 gramas de carne moída;
• 1 colher (chá) de sal;
• ½ colher (chá) de páprica doce;
• Pimenta-do-reino, orégano e salsinha a gosto;
• ½ colher (chá) de orégano;
• 1 sachê de molho de tomate;
• 200 ml de água morna;
• 1 colher (chá) de açúcar;
• 2 colheres (sopa) de azeitonas;
• Massa para lasanha;
• 300 gramas de presunto picado;
• 300 gramas de queijo muçarela.

Como fazer?

Primeiro, refogue a cebola no azeite e, em seguida, adicione os dentes de alho para dourar também. Depois, coloque a carne moída na panela, mexa e deixe ela cozinhar até mudar de cor e a água evaporar.

Quando a carne moída estiver cozida, a tempere com sal, páprica doce, pimenta-do-reino e orégano. Por fim, acrescente o molho de tomate, a água morna e o açúcar e misture. Finalize com as azeitonas e com a salsinha e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

Para montar a lasanha de frigideira é simples, basta seguir a ordem na panela:

1. Metade da carne moída;
2. Massa de lasanha;
3. Metade do presunto;
4. Metade do queijo muçarela;
5. Restante da carne moída;
6. Massa de lasanha;
7. Restante do presunto;
8. Restante da muçarela;
9. Orégano.

Pronto! Enfim, é só tampar a frigideira, deixar a massa cozinhar e esperar o queijo derreter. Em seguida, já pode servir o prato.

Lasanha de frigideira de frango

Ingredientes:

• 1 fio de azeite;
• ½ cebola picada;
• Sal, pimenta-do-reino e queijo parmesão ralado a gosto;
• 300 gramas de frango cozido e desfiado;
• ½ xícara de molho de tomate;
• 1 xícara de água;
• Massa para lasanha cortada em pedaços;
• 2 colheres (sopa) de requeijão;
• 150 gramas de queijo muçarela ralado.

Como fazer?

Primeiramente, doure a cebola no azeite, depois acrescente o frango e o tempere com sal e pimenta-do-reino. Em seguida, adicione o molho de tomate e a água, misture e deixe cozinhar um pouco em fogo baixo.

Logo depois, você já pode iniciar a montagem colocando metade do frango, a massa e, em seguida, o restante do frango. Então, tampe a lasanha de frigideira e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. Para finalizar, adicione o requeijão, o queijo muçarela e o queijo parmesão. Por fim, tampe e deixe no fogo apenas até o queijo derreter.

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