Uma das sobremesas mais desejadas no mundo são os pudins, por isso, existem diversas maneiras de preparar a especiaria, e hoje vou compartilhar com vocês uma receita de pudim divino sabor doce de leite.
A receita é fácil de fazer, e caso queira você pode ao invés de comprar um pote de doce de leite, cozinhar uma lata de leite condensado na pressão, fica delicioso. Mesmo porque o doce de leite é um dos ingredientes mais usados como recheio de sobremesas, justamente pelo sabor delicado que possui.
E, se você reparar essa receita é muito parecida com o pudim de leite condensado, mas ao invés do leite puro, usamos o doce de leite, e com isso podemos mudar um pouco o sabor do tradicional pudim.
Você pode gostar: Pudim de arroz com calda de chocolate, pronto em 10 minutos, confira
Ingredientes
Modo de preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes por aproximadamente 5 minutos e reserve. Caramelize uma forma de buraco e coloque a mistura do liquidificador.
Leve o pudim ao forno em banho-maria em forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até que ao enfiar um palito o mesmo saia limpo.
Aguarde até o esfriamento completo e leve a geladeira por aproximadamente 3 horas. Para desenformar esquente o fundo da forma no fogo.
Para usar o leite condensado cozido faça da seguinte maneira. Em uma panela de pressão coloque água o suficiente para cobrir a lata deitada. Deixe no fogo médio por aproximadamente 30 minutos. Após fervura, desligue a panela e aguarde sair todo o vapor. Abra a panela e deixe a lata de leite condensado em água fria para apressar seu resfriamento. Nunca abra a lata quente, pois há risco de queimadura.
Gostou de mais essa receita de pudim divino sabor doce de leite? Confira outras em nosso portal!
https://brasil123.com.br/pudim-facil-com-dois-ingredientes-confira-aqui-a-receita/
Aproveite para compartilhar clicando no botão acima!
Esta página foi gerada pelo plugin
Visite nosso site e veja todos os outros artigos disponíveis!