Se você, assim como boa parte do país, está sofrendo por conta do calor, não deixe de aproveitar essa receita geladinha e deliciosa: o pudim vegano de goiaba. A receita é realmente espetacular e muito fácil de fazer.

Além disso, a receita apresenta um ótimo custo benefício, pois com apenas 5 ingredientes, você consegue fazer um doce saboroso e perfeito para o lanche. Sendo assim, confira a receita agora mesmo!

Como fazer pudim vegano de  goiaba

Perfeito para a hora do lanche ou da sobremesa, o pudim vegano de goiaba é uma ótima opção para quando bater a vontade de comer um doce, principalmente quando estiver fazendo esse calorão, como agora na primavera.

Desse modo, veja os ingredientes necessários para fazer a receita:

• 2 xícaras de leite de aveia;
• Goiaba (2 unidades médias);
• Açúcar demerara (80 gramas;)
• Ágar-ágar (1 colher de sopa);
• Extrato de baunilha (1 colher de chá).

Agora, acompanhe o modo de preparo para o pudim vegano de goiaba ser feiot corretamente:

• Lave bem as goiabas e descasque-as, corte em pedaços menores;
• Em seguida, coloque no liquidificador e adicione o leite de aveia;
• Bata bem até ficar homogêneo;
• Em seguida, peneire a mistura e descarte as sementes;
• Transfira o líquido para uma panela média e adicione o açúcar demerara, o ágar-ágar e o extrato de baunilha;
• Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar;
• Em seguida, desligue o fogo e transfira ainda quente para potinhos de vidro ou numa forma redonda;
• Reserve até amornar;
• Em seguida, feche os potinhos e leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até firmar;
• Sirva, por fim!

Viu como é simples fazer o pudim vegano? Você ainda pode acrescentar coco ralado e folhas de hortelã, caso deseje.

Portanto, aposte nessa receita incrivelmente simples e deliciosa e aproveite nos dias quentes com a família, amigos ou sozinha (o).