Quer dar um toque especial e profissional aos seus doces? Então, prepare-se para conhecer a pasta de leite em pó, sua nova aliada na confeitaria! Com essa receita simples e rápida, você terá uma pasta saborosa, maleável e perfeita para cobrir bolos, criar flores, personagens e diversos outros enfeites comestíveis que vão impressionar a todos. 

O melhor de tudo é que você pode usar sua criatividade e adicionar corantes, confeitos e outros ingredientes para personalizar seus doces e deixá-los ainda mais irresistíveis. Então, prepare seus ingredientes e vamos juntos transformar essa receita em uma pasta de leite em pó mágica que vai transformar seus bolos em obras de arte!

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Agora só uso essa pasta de leite em pó quando quero criar personagens comestíveis 

Ingredientes:

• 1 xícara de açúcar impalpável
• 1 xícara de leite em pó
• leite condensado o suficiente para dar liga na massa
• 1 colher de sopa de glicose

Passo a passo de como fazer pasta de leite em pó

1. Em uma tigela grande, misture o açúcar impalpável e o leite em pó até formar uma mistura homogênea.
2. Adicione o leite condensado aos poucos, mexendo sempre com uma colher, até obter uma massa maleável e que desgrude das mãos. 
3. A quantidade de leite condensado pode variar de acordo com a umidade do ambiente e do tipo de leite em pó utilizado.
4. Se desejar, adicione 1 colher de sopa de glicose à massa para ajudar a manter a umidade e a textura da pasta por mais tempo.
5. Divida a pasta em porções menores e adicione corantes alimentícios de sua preferência para criar diferentes cores e tons. 
6. Use sua criatividade para modelar flores, personagens, detalhes e outros enfeites comestíveis para decorar seus bolos e doces.

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Dicas para uma pasta de leite em pó perfeita:

• Utilize ingredientes de boa qualidade para garantir um sabor e textura impecáveis.
• Se a massa ficar muito seca, adicione mais leite condensado aos poucos até alcançar o ponto ideal.
• Se a massa ficar muito úmida, adicione mais açúcar impalpável ou um pouco de leite em pó até obter a consistência desejada.
• Armazene a pasta de leite em pó em um recipiente hermético em local fresco e seco por até 5 dias.
• Para um acabamento ainda mais profissional, utilize bicos de confeitar e ferramentas de modelagem específicas para confeitaria.

Com essa receita de pasta de leite em pó, você terá um mundo de possibilidades para decorar seus bolos e criar enfeites comestíveis incríveis que vão encantar a todos. Solte sua criatividade, divirta-se e explore as infinitas possibilidades da confeitaria!

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