Ter uma receita jantar simples em mãos, ainda mais quando nos sentimos cansados, é essencial para o dia a dia. Ainda mais quando queremos equilibrar o peso. 

Receita jantar simples e saudável 

Saladas são ótimas, mas não são as únicas receitas saudáveis para fazer. 

Hambúrguer de Frango com Tomate Seco

Ingredientes

• 2 colheres de sopa com azeite de oliva e maionese;

• 2 colheres de sopa com tomates secos;

• ½ suco de limão;

• 2 dentes de alho picados;

• 1 colher de chá de alecrim picado;

• Sal e pimenta do reino;

• 1 kg de frango moído magro;

• 4 pães de trigo integral ou de batata;

• 2 xícaras de rúcula, espinafre ou verduras.

Modo de preparo

Confira como preparar a receita jantar simples, deliciosa e saudável! 

1. Em primeiro lugar, em uma tigela, misture a maionese, os tomates secos, o suco de limão, o alho e o alecrim. Tempere com uma pitada de sal e pimenta do reino. Reserve;

2. Em seguida, pré-aqueça uma grelha, uma assadeira ou uma frigideira de ferro fundido;

3. Combine o frango moído com ½ colher de chá de sal e ½ colher de chá de pimenta do reino e misture delicadamente;

4. Faça quatro hambúrgueres até que o frango se junte;

5. Quando a grelha ou frigideira (adicione óleo) estiver quente, adicione os hambúrgueres;

6. Cozinhe o primeiro lado por 5 a 6 minutos;

7. Vire e cozinhe por mais 3 a 4 minutos;

8. Remova os hambúrgueres. Enquanto a grelha ou a frigideira estiver quente, torre os pães;

9. Por último, coloque rúcula nos pães e coloque o hambúrguer.

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