Antes de tudo, é  válido ressaltar que o abacaxi é uma fruta bastante nutritiva e que traz muitos benefícios para a saúde. Portanto, essas receitas com abacaxi fáceis de fazer poderão trazer benefícios nutricionais, podendo ser ingerida sem medo. Além de ser rico em potássio, fibras e vitamina C, a fruta ainda possui bromelina, uma enzima que ajuda a garantir uma melhor digestão.

Ou seja, se trata de uma fruta que deve estar sempre presente em seu consumo diário sem problemas. Embora se trate de uma receita simples, a delícia de abacaxi pode ser muito versátil também. Sendo assim, é possível incrementar a receita fazendo outras versões que ficam tão boas quanto essa.

Receita de Delícia de Abacaxi

Sem dúvidas, não há nada melhor do que apreciar um doce pós almoço, não é mesmo? Pensando nisso, essa receita de delícia de abacaxi pode ser algo perfeito para você. Pois, se trata de uma sobremesa fácil e que pode ser feita rapidamente.

Essa sem dúvidas é uma daquelas receitas antigas e clássicas que não perde espaço na culinária brasileira. Pois, certamente essa é uma daquelas que está guardada na memória afetiva de muita gente.

Ingredientes

Agora, acompanhe quais são os ingredientes necessários para essa receita fácil de fazer. Seguindo o modo de preparo corretamente, sem dúvidas a sua receita será um grande sucesso.

• Um abacaxi descascado e cortado em cubos
• Uma xícara cheia de água
• Açúcar refinado ao gosto
• Uma lata ou caixinha de leite condensado
• Uma lata de leite líquido (mesma medida do leite condensado)
• Três ovos (somente gemas)
• Três claras em neve (separe das gemas anteriores)
• Três colheres (sopa) de açúcar
• Uma lata ou caixinha de creme de leite

Como preparar receita de delícia de abacaxi:

Antes de tudo, comece descascando o abacaxi e cortando em cubos para depois colocar junto com água, açúcar e levar ao fogo até virar um doce de abacaxi. Em seguida, apague o fogo e aguarde esfriar. Posteriormente, comece a preparar o creme, adicionando em outra panela o leite líquido, leite condensado, as gemas peneiradas.

Leve ao fogo e mexa até virar um creme homogêneo. Em seguida, apague o fogo e espere esfriar completamente. Agora, comece o preparo da cobertura batendo as claras em ponto de neve, adicione o açúcar, o creme de leite e misture delicadamente usando uma colher.

Para finalizar, faça em um refratário uma camada do doce de abacaxi, uma de creme e a última de cobertura. Leve para o congelador por algumas horas e sirva bem geladinho como sobremesa ou lanche da tarde.

Viu só como é possível ter um doce saboroso, refrescante e fácil de preparar? Aposto que após essa receita, ficará difícil fazer outra, pois, a tendência é viciar. O cítrico da fruta junto com o sabor adocicado da sobremesa, oferece um sabor equilibrado.

Além disso, mesmo após muito tempo, a receita segue inalterada, mantendo o seu formato original. Talvez esse seja o motivo dele continuar fazendo tanto sucesso até os dias atuais. Portanto, aproveite para provar com toda a família e desfrutar juntos desse doce delicioso.

Receita de drink sem álcool de abacaxi

Certamente, essa receita de drink sem álcool de abacaxi é perfeita para diversas ocasiões e você não pode deixar de experimentar. Além disso, se trata de uma receita refrescante para os dias quentes e muito fáceis de fazer, experimente.

Ingredientes

• Quatro rodelas grandes de abacaxi
• Leite de coco (120 ml)
• Leite condensado (120 ml)
• Água (120 ml)
• Gelo ao seu gosto
• Água com gás (120 ml)

Como fazer receita de drink sem álcool de abacaxi

Primeiro, adicione dentro do liquidificador as rodelas de abacaxi, o leite condensado, o leite de coco, a água e o gelo, bata bem até que fique homogêneo. Depois, coloque a água com gás e mexa delicadamente, com cuidado para não retirar o gás e depois é só servir.

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