Agora, se você está em busca de um lanche saboroso e fácil, então, essa receita de dadinho de tapioca fáceis, é perfeito para você. Além disso, se trata de um prato saboroso e tipicamente brasileiro, muito famoso em diversas regiões do país.
Sem dúvidas, você se seus amigos vão amar a ideia de aprender essa receita simples e fácil ao mesmo tempo. Então, não deixe de aprender esse prato e fazer sempre que quiser servir uma entrada bem quentinha e deliciosa. Ou até mesmo, uma boa opção para servir aos seus amigos como lanche da tarde, todos vão amar essa receita.
Primeiro, é importante lembrar que essa receita de dadinho de tapioca, pode ser feita na versão frita ou assada, fica ao seu critério. Mas, na receita a seguir você irá aprender como fazer a receita assada no forno, uma maneira mais saudável de fazer a comida.
Além disso, para começar coloque o leite ao fogo dentro de uma panela e espere ferver, quando atingir o ponto certo da fervura apague o fogo. Enquanto leite ainda está quente coloque a farinha de tapioca aos poucos e depois vá misturando. Logo depois, adicione o queijo coalho e não pare de mexer, para deixar o queijo derreter. Depois, adicione a pimenta a gosto, e uma pitadinha de sal, não coloque muito, pois, o queijo já é salgado.
Agora, depois de misturar bastante os ingredientes e ver se o queijo derreteu, pegue um refratário e coloque um pedaço de papel alumínio ou papel vegetal para a massa não grudar. Agora, espere a massa escorrer totalmente para o refratário e depois espalhe bem, de maneira homogênea. Agora, espere esfriar e leve para a geladeira por mais ou menos duas horas.
Em seguida, aqueça o forno a mais ou menos 270º C, remova o refratário da geladeira e transfira o conteúdo para uma tábua de madeira para cortar a massa em cubinhos. Em seguida, após cortar todos adicione na assadeira e coloque em forno aquecido por mais ou menos 10 minutos, ou até começarem a dourar. Por fim, sirva os dadinho junto com molho agridoce ou geleia, fica uma delícia.
Agora, experimente também essa deliciosa receita de dadinho de tapioca com queijo meia cura deliciosa e fácil de fazer.
Primeiro, comece a receita ralando o queijo meia cura com o lado grosso do ralador, depois coloque leite em uma panela junto com a noz-moscada ralada, pimenta-do-reino moída e uma pitadinha de sal, aguarde o leite ferver. Após o leite fervido, coloque a tapioca e misture até começar a engrossar, quando estiver grossa apague o fogo e coloque o queijo, misture até derreter.
Em seguida, pegue uma forma e forre usando o papel filme, adicione um fiozinho de azeite, coloque a massa e alise usando uma espátula, umedeça para facilitar. Depois, use um papel-filme e pressione na massa para vedar bem, coloque na geladeira mais ou menos 4 horas, depois corte em cubos a massa e comece a fritar com óleo quente. Por fim, os dadinhos estão prontos para serem servidos.
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