O rocambole de massa de pastel é uma opção incrivelmente prática e saborosa para suas refeições. Nesta receita, você vai saber como preparar esse delicioso prato que combina uma massa de pastel leve e crocante com recheios variados que podem agradar a todos os gostos. 

O rocambole de massa de pastel é perfeito para lanches, entradas ou até mesmo como prato principal. Siga os passos simples e aprenda a personalizar seu rocambole com os recheios que mais lhe agradam. Veja em seguida!

Ingredientes:

• 1 massa para pastel
• 300 gramas de queijo muçarela
• 200 gramas de presunto
• 2 tomate sem semente picados
• Sal e orégano a gosto
• Maionese de leite opcional
• 1 gema para pincelar

Como fazer rocambole de massa de pastel?

1. Primeiramente, abra a massa do pastel e espalhe uma fina camada de maionese (opcional).
2. Em seguida, disponha as fatias de presunto, queijo e tomate sobre a massa.
3. Logo após, salpique uma pitada de sal e orégano sobre os ingredientes.
4. Com cuidado, enrole a massa com os ingredientes como se fosse um rocambole.
5. Então, cubra o rocambole com papel alumínio e coloque-o na forma previamente untada.
6. Em seguida, leve ao forno e asse por 15 minutos.
7. Retire o papel alumínio e pincele a superfície do rocambole com uma gema batida.
8. Volte ao forno e asse por mais 15 minutos até que fique dourado.
9. Sirva em seguida!

Dicas e sugestões de recheios para o rocambole de massa de pastel

Em seguida, veja algumas dicas e sugestões de recheio para o rocambole de massa de pastel:

1. Frango desfiado com requeijão:

• Cozinhe e desfie peito de frango temperado a gosto.
• Misture o frango desfiado com requeijão cremoso.
• Adicione pedaços de queijo branco ou mussarela.

2. Carne moída refogada:

• Refogue carne moída com cebola, alho e temperos de sua escolha.
• Acrescente pedaços de tomate e azeitonas.

3. Calabresa com cebola e pimentões:

• Cozinhe linguiça calabresa com cebola e pimentões coloridos.
• Use a mistura como recheio.

4. Espinafre com queijo feta:

• Refogue espinafre com alho e misture com queijo feta esfarelado.

5. Atum com cream cheese:

• Misture atum em lata com cream cheese e temperos a gosto.

6. Vegetariano com legumes assados:

• Asse legumes como abobrinha, berinjela, pimentão e cebola no forno.
• Use esses legumes assados como recheio.

7. Queijo e presunto com ervas:

• Combine fatias de queijo e presunto e adicione ervas frescas, como manjericão ou salsa.

Lembre-se de ajustar os recheios de acordo com suas preferências. Você pode criar combinações únicas e deliciosas para o seu rocambole de massa de pastel. Enfim, gostou da nossa receita? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós da Receitas Premium adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @receitapremium.