Que tal substituir o hambúrguer bom um bom sanduíche natural com maionese vegana? A opção parece radical, mas trará muitos benefícios para a sua saúde.

Sendo assim, aposte nessa receita deliciosa e saudável que você pode fazer qualquer horário do dia, pois é ideal para os lanches.

Como fazer sanduíche natural com maionese vegana

Sanduíches naturais podem são opções perfeitas para quem busca por uma alimentação mais saudável. Além disso, s]ao saborosos e não deixam a desejar no quesito sabor.

Desse modo, aprenda como fazer sanduíche natural com maionese vegana, incrível até para quem não pratica o veganismo.

A receita rende 4 porções e fica pronta em 30 minutos. Confira, então, os ingredientes. Comece pelo sanduíche:

• 200 gramas de grão-de-bico cozido;
• 1 unidade de cenoura;
• 4 unidades de azeitona;
• 1 unidade de tomate;
• 1/4 unidade de cebola roxa;
• Sal e pimenta a gosto;
• 1/4 xícara de salsinha.

Para a maionese da receita, separe os itens:

• 1 unidade de inhame médio;
• 1/4 unidade de cebola;
• 1 xícara de água do cozimento do inhame;
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
• Limão (1 sumo);
• Sal (1 colher de chá);
• Mostarda (1 colher de chá).

A seguir, portanto, acompanhe o modo de preparo da receita.

Modo de preparo

Desse modo, siga as instruções para preparar a receita. Comece pela maionese vegana:

• Descasque o inhame e cozinhe-o em uma panela com água até que esteja macio;
• Em seguida, bata no liquidificador com o restante dos ingredientes até formar uma mistura homogênea;
• Leve à geladeira;
• Em seguida, prepare o hambúrguer: leve o grão-de-bico ao processador de alimentos e pulse até que fique em pedaços pequenos;
• Em seguida, adicione a cenoura ralada, e o restante dos ingredientes picados;
• Acrescente a maionese aos poucos até atingir o ponto desejado;
• Por fim, sirva!

Muito fácil, não é mesmo? Portanto, aposte você também na receita de sanduíche com maionese vegana e tenha um ótimo lanche!