Se você é fã dos famosos biscoitos, certamente, vai adorar fazer alguma dessas versões de sobremesa com biscoito Oreo na sua casa.
Para diversificar as opções, nós selecionamos receitas de mousse, de pavê e de torta. Com certeza, pelo menos uma delas vai te conquistar. Confira o passo a passo a seguir!
O primeiro passo para fazer essa sobremesa com biscoito Oreo super fácil é colocar os recheios do biscoito, o leite condensado e o creme de leite no liquidificador e bater até que os ingredientes fiquem homogêneos. Em seguida, dissolva a gelatina hidratada no micro-ondas ou em banho-maria e despeje dentro do liquidificador também.
Bata mais um pouco, depois acrescente os biscoitos quebrados grosseiramente, mexa com uma colher e coloque em uma travessa. Por fim, leve à geladeira por, pelo menos, 3 horas e pode servir.
Creme:
Cobertura:
Comece colocando o leite condensado, as gemas e o amido de milho em uma panela e mexendo até que todo o pó se dissolva. Em seguida, acrescente o leite e a essência de baunilha e mexa mais um pouco. Por fim, leve ao fogo baixo e fique mexendo até que a mistura fique levemente cremosa. Logo após, cubra com um plástico tocando nela e deixe mornar em temperatura ambiente.
Enquanto isso, prepare a calda batendo o creme de avelã e o creme de leite na batedeira por alguns minutos e reserve para a finalização.
Para montar o pavê, siga a seguinte ordem:
Por fim, leve a sobremesa de biscoito Oreo à geladeira por, no mínimo, 3 horas e, na hora de servir, pode enfeitar com biscoitos triturados.
Em primeiro lugar, triture os biscoitos Oreo (sem o recheio) no liquidificador. Em seguida, acrescente a manteiga e misture com as mãos, até formar uma massinha consistente. Por fim, forre o fundo e as laterais de uma assadeira com a massa e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 10 minutos.
Enquanto isso, bata o leite condensado, o creme de leite, os recheios dos biscoitos e o leite em pó até que todos os ingredientes se misturem. E, para finalizar, adicione a gelatina e bata mais um pouco. Depois, é só colocar a mistura em cima da massa na assadeira, deixar na geladeira por, pelo menos, 4 horas e servir a sua sobremesa de Oreo.
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