O torresmo nada mais é do que a pele do porco cortada em pequenos pedaços juntamente com gordura. Desse modo, ele é muito consumido como aperitivo e petisco, mas não pelos veganos. Assim sendo, separamos uma receita incrível de torresmo vegano para você fazer sempre que desejar.

Sendo assim, a receita é ideal para quem não consome carne ou está tentando diminuir o consumo dessa proteína.

Confira, portanto, como fazer o torresmo vegano e aproveite.

Como fazer torresmo vegano

Veganos não consomem nada que tenha relação com animais, seja alimentos, roupas, produtos de limpeza e de higiene pessoal, maquiagem e muitos outros.

Assim sendo, confira os ingredientes necessários para o preparo da receita:

• 1 colher de chá de cebola em pó diluída em 1 colher de sopa de água;
• 700 mililitros de água;
• 1 colher de chá de alho em pó diluído em 1 colher de sopa de água;
• 80 gramas de fubá;
• 1 colher de sopa de fumaça líquida (opcional);
• Meia colher de chá de sal;
• 1 colher de sopa de alho, cebola, sal e manjericão processados.

A seguir, portanto, veja como preparar o torresmo vegano.

Modo de preparo

Faça o torresmo vegano do seguinte modo:

• Coloque água em uma panela, leve ao fogo médio e vá despejando o fubá enquanto mexe;
• Em seguida, tempere com o sal, a fumaça liquida, a cebola e o alho em pó diluídos e cozinhe por 10 minutos sem parar de mexer;
• Apague o fogo, transfira para uma forma untada com óleo e deixe firmar por mais ou menos 12 horas;
• Em seguida, corte em quadrados com 5 centímetros por 5 centímetros e leve ao forno 120 graus Celsius, com a porta meio aberta e asse por 2 horas ou deixe secar no sol por 12 horas;
• Depois desse tempo, frite em uma panela com óleo quente a 180 ºC até pururucar;
• Em seguida, retire da panela, coloque em um prato com papel absorvente e sirva com berinjela recheada e molho ou com o que desejar.

Faça você também o torresmo vegano e compartilhe com quem você quiser.

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