A receita de hoje torta de arroz integral de liquidificador é diferente e fica com a massa bem macia, sem contar que o arroz integral tem a vantagem de promover uma saciedade maior de que o arroz comum.

A receita é perfeita para quem não quer gastar muito tempo na cozinha depois de um dia de trabalho, mesmo porque receitas feitas no liquidificador, facilitam muito nosso dia a dia.

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Confira os ingredientes dessa deliciosa receita de torta de arroz integral de liquidificador

Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 3 xícaras de chá de arroz integral cozido
• 150 gramas de ricota passada na peneira
• 1 lata de creme de leite
• 1 cebola média ralada
• ½ xícara de chá de farinha de trigo
• 2 dentes de alho picados
• ½ xícara de chá de maionese
• 1 envelope de sopa sabor cebola
• 2 xícaras de legumes de sua preferência picados

Modo de preparo

Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes relacionados para o preparo da torta e bata até formar um creme de consistência lisa e uniforme.

Em seguida, em uma forma untada com manteiga ou margarina, despeje o creme obtido no liquidificador e leve para assar em forno preaquecido por cerca de 25 a 30 minutos ou até que a superfície da torta fique bem douradinha.

Retire do forno e sirva em seguida com uma salada de folhas verdes como acompanhamento. Bom Apetite!

Dica

Polvilhe um pouco de queijo parmesão ralado na superfície da torta antes de levar ao forno, o queijo ralado vai realçar o sabor da torta de arroz integral.

Acrescente à massa depois de batida no liquidificador pedaços de legumes picados de sua preferência, também fica bem saborosa além de dar um diferencial na textura.

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