Reduzir o consumo de açúcar causa diversos benefícios para o organismo. Por isso que investir em alimentos saudáveis e em receitas com um baixo índice glicêmico é super interessante. Tendo isso em vista, separamos uma receita maravilhosa e super fácil de torta mousse diet ideal para você fazer como sobremesa.

A receita fica pronta rapidinho e é super indicada para quem está de dieta, pois não é preparada com açúcar. Então, quem faz por exemplo, a dieta low carb, essa torta mousse diet é perfeita também! Confira agora mesmo como fazer.

Receita de torta mousse diet

Se você quer preparar algo doce, gostoso e leve, essa torta mousse é simplesmente a melhor opção. Além de deliciosa, ela fica pronta em apenas 20 minutos. Portanto, confira os ingredientes necessários. Comece pela massa:

• Aveia batida no liquidificador - 2 copos;
• Óleo de coco - 2 colheres de sopa;
• Azeite - 2 colheres de sopa;
• Melado de cana - 4 colheres de sopa;
• Chia triturada - 1 colher de chá.

Agora, veja os ingredientes usados para fazer o recheio:

• 1 copo de castanha de caju crua (deixada de molho por, no mínimo, 4 horas);
• 4 colheres (sopa) melado de cana;
• Suco de 1 limão;
• 2 goiabas vermelhas, lavadas, cortadas com a casca.

Após separar os ingredientes, siga o modo de preparo. Novamente comece pela massa:

• Pré aqueça o forno à 180ºC;
• Em seguida, misture todos os ingredientes da massa e espalhe numa forma ou pirex redondo com borda;
• Leve ao forno por dez minutos ou até as bordas ficarem douradas;
• Em seguida, deixe esfriar.

Agora, acompanhe o modo de preparo do recheio:

• Coloque todos os ingredientes do recheio no liquidificador e bata até virar um creme bem homogêneo (de 3 a 5 minutos);
• Em seguida, coloque o creme sobre a massa já assada e leve ao congelador por três horas e depois passe para a geladeira;
• Sirva!

Viu que simples? Portanto, faça a torta mousse diet também e aproveite essa delícia!