Cansado das mesmas receitas de sempre? Quer uma opção rápida, fácil e saborosa para agradar a todos? Então, você precisa conhecer essa torta salgada de mussarela e presunto! Com uma massa leve e crocante, recheio cremoso e ingredientes simples, essa torta é a solução perfeita para quem busca uma refeição prática e deliciosa sem complicação.

Prepare seus ingredientes e vamos juntos transformar essa receita em uma torta salgada de mussarela e presunto que vai te conquistar do primeiro pedaço!

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Agora faço sempre essa torta salgada de mussarela e presunto

Ingredientes:

Para a Massa:

• 2 Xícaras (Chá) de Farinha de Trigo
• 1 Xícara (Chá) de Óleo
• 1 e 1/2 Xícara (Chá) de Leite
• 1 Colher (Café) de Sal
• 3 Ovos
• 2 Colheres (Sopa) de Parmesão Ralado
• 1 Colher (Sopa) de Fermento Químico em Pó

Para o Recheio:

• 200g de Presunto Fatiado
• 200g de Mussarela Fatiada

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Passo a passo de como fazer torta salgada de mussarela e presunto

1. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o parmesão ralado, o sal e a farinha de trigo. Bata em velocidade média por cerca de 2 minutos ou até que a mistura esteja bem homogênea e sem grumos.
2. Acrescente o fermento químico em pó e bata por mais 10 segundos apenas para incorporá-lo à massa.
3. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma retangular média.
4. Despeje metade da massa na forma preparada.
5. Distribua o presunto fatiado e a mussarela fatiada sobre a massa, cobrindo toda a superfície de forma uniforme.
6. Despeje o restante da massa sobre o recheio, cobrindo-o completamente.
7. Leve a torta ao forno pré-aquecido e asse por 30-40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e a massa cozida.
8. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Dicas para uma torta salgada de mussarela e presunto perfeita

• Utilize ingredientes de boa qualidade para garantir um sabor ainda mais especial.
• Se desejar, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como tomate picado, cebola picada, orégano, azeitonas ou pimentão.
• Para um toque crocante a mais, polvilhe a superfície da torta com parmesão ralado antes de assar.
• Sirva a torta salgada de mussarela e presunto morna ou em temperatura ambiente, acompanhada de uma salada verde fresca ou legumes cozidos.

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