Se você está procurando uma receita fácil, rápida e saudável para um bolo delicioso, você está no lugar certo! Este bolo de iogurte de 3 ingredientes é perfeito para quem quer preparar um doce sem complicações. 

Com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, este bolo é uma ótima opção para um lanche ou sobremesa rápida. Vamos aprender como fazer?

Você pode gostar: Drink colorido sem álcool: uma delícia para servir em reuniões com os amigos

Simples e sensacional! Confira esse delicioso bolo de iogurte com 3 ingredientes

Ingredientes

• 4 ovos
• 250 gramas de iogurte natural
• 50 gramas de amido de milho

Passo a passo de como fazer bolo de iogurte com 3 ingredientes

1. Se você for usar a Airfryer, pré-aqueça-a a 180ºC por 5 minutos. Se preferir o forno, pré-aqueça-o a 180ºC por 10 minutos.
2. Em uma tigela grande, misture os 4 ovos, os 250 g de iogurte natural e os 50 g de amido de milho. 
3. Mexa bem até que a mistura fique homogênea. 
4. Se desejar, adicione a colher de sopa de baunilha líquida para dar um sabor extra. 
5. Caso queira adoçar mais, adicione adoçante a gosto. 
6. Se preferir um toque especial, coloque algumas gotas de chocolate na massa.
7. Unte uma forma com manteiga e farinha ou forre-a com papel manteiga para evitar que o bolo grude.
8. Despeje a massa na forma preparada, espalhando-a de maneira uniforme.
9. Coloque a forma na Airfryer ou no forno e asse até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. O tempo pode variar, então fique de olho. Na Airfryer, pode levar cerca de 30 minutos, e no forno, cerca de 45 minutos.
10. Após assar, retire o bolo e deixe esfriar completamente antes de desenformar. Isso ajuda a manter o bolo intacto e facilita na hora de cortar.
11. Sirva seu bolo de iogurte simples ou acompanhado de uma calda de frutas, ou uma bola de sorvete.

Confira: Receita de Cappuccino estilo Starbucks em casa, vem ver que delícia

Dicas Gerais

• Use iogurte natural integral para um bolo mais cremoso.
• Adicione raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
• Se quiser um bolo mais leve, bata as claras em neve separadamente e adicione à massa no final.

Dúvidas Frequentes

• Posso usar iogurte com sabor?

Sim, mas lembre-se de que isso alterará o sabor final do bolo. O iogurte natural é mais neutro e permite que outros sabores se destaquem.

• O que posso usar no lugar do amido de milho?

Você pode substituir por farinha de trigo ou fécula de batata, mas a textura do bolo pode mudar um pouco.

• Quanto tempo o bolo de iogurte dura?

Mantido em um recipiente fechado, o bolo pode durar até 3 dias na geladeira.

• Posso congelar o bolo de iogurte?

Sim, você pode congelar o bolo por até 2 meses. Descongele à temperatura ambiente antes de servir.

E lembre-se: a chave para um bolo perfeito está na qualidade dos ingredientes e no carinho com que você prepara. Aproveite seu bolo e até a próxima!

Gostou da nossa receita de bolo de iogurte com 3 ingredientes? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Receitas da Jú adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos. Desfrute!

Veja também: Agora faço sempre essa coxinha de cuscuz com carne seca, é uma delícia