Cansada ou cansado daquele vinagrete sempre com a mesma cara? Se sim, saiba agora mesmo como preparar uma receita simplesmente maravilhosa e deliciosa: o vinagrete de maxixe.

Além de ser uma opção saborosa, a receita é muito fácil e versátil. Assim sendo, você poderá prepará-la para acompanhar diversos pratos, bem como recheios variados de tortas, pastel, pães e até mesmo na salada, vai ficar incrível!

Como fazer vinagrete de maxixe

Mesmo não sendo tão fã assim se maxixe, esse vinagrete é uma alternativa super interessante para o seu cardápio, pois é diferente e tem um sabor único.

Desse modo, veja os ingredientes utilizados no preparo do vinagrete de maxixe:

• 4 unidades de maxixes pequenos;
• 1 unidade de tomate;
• 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado;
• 1 unidade de pimenta dedo-de-moça;
• Suco de 1 laranja-baía;
• Meia unidade de cebola roxa;
• Suco de 1 limão-siciliano;
• 1/4 de xícara de azeite;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto.

A seguir, portanto, veja como preparar o vinagrete de maxixe sem erro.

Modo de preparo

Siga as instruções para fazer o vinagrete de maxixe:

• Corte o tomate, a cebola e a pimenta dedo de moça em pedaços pequenos do mesmo tamanho e, em seguida, adicione em um bowl;
• Em seguida, raspe a casca do maxixe com uma faquinha e pique em cubinhos;
• Escalde em água fervente por um minuto e mergulhe em água fria para interromper o cozimento;
• Em seguida, junte o maxixe ao bowl em que está o tomate e tempere com a laranja, limão, cheiro-verde sal, pimenta-do-reino a gosto e azeite;
• Misture bem e sirva com o que desejar.

Muito fácil, não é mesmo? Portanto, faça você também o vinagrete de maxixe e tenha à sua disposição essa opção versátil e com um modo de preparo muito simples.

Compartilhe, desse modo, essa receita econômica e prática com quem você quiser e aproveite.

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