Sem dúvidas, essas 3 receitas para ano novo que não podem faltar são perfeitas para qualquer ocasião e você pode preparar de maneira rápida e prática. Sendo assim, essas deliciosas opções deixarão a sua mesa de final de ano completa e farta. O melhor de tudo, é que certamente todos os seus convidados irão aprovar essas receitas deliciosas.
Além disso, essas receitas são econômicas e costumam agradar os paladares mais variados possíveis, então, é a opção perfeita para a sua ceia de final de ano. Provavelmente, após preparar esses pratos, você vai querer fazer sempre por serem práticas e deliciosas.
Lombo com molho de mostarda para ano novo
Primeiro, para começar essa lista de receitas para ano novo, comece experimentando esse lombo com molho de mostarda para o ano novo. Sem dúvidas, essa receita fará o maior sucesso em sua ceia, pois, além de deliciosa ela também é muito prática.
Ingredientes
- 1 peça de lombo
- Pimenta do reino e sal a gosto
- Azeite e páprica a gosto
- Manteiga e mostarda a gosto
Como fazer lombo com molho de mostarda
Primeiramente, inicie a receita secando o lombo bem com um papel toalha, em seguida, coloque a peça em uma vasilha e com as mãos para espalhe a pimenta do reino, o sal, a páprica em toda a carne. Agora, em uma frigideira, coloque o azeite e sele o lombo em todas as partes.
Em seguida, desligue o fogo e adicione bastante mostarda e manteiga na peça de carne, depois coloque para uma assadeira e leve para assar a 180 °C em forno pré-aquecido por mais ou menos 20 minutos. Por fim, sirva a receita com acompanhamentos de sua preferência.
Batata gratinada para o ano novo
Agora, a próxima dessa lista de receitas para ano novo é essa receita de batata gratinada para ano novo, deliciosa e prática ao mesmo tempo. Sem dúvidas, essa receita incrível fará o maior sucesso em sua ceia de natal pela praticidade e sabor.
Ingredientes
- 1 kg de batatas
- 1/2 copo de requeijão
- 100 g de creme de leite
- 1/2 xícara de cebolinha picada
- 60 g de bacon frito (picado)
- 70 g de muçarela ralada
- 1 colher de chá de sal e outra de orégano
- Páprica a gosto
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- Queijo ralado parmesão
Como fazer batata gratinada
Para essa receita, comece juntando todos os ingredientes, em seguida, descasque as batatas e faça cortes em fatias fininhas, transfira para uma panela de água fervente e aguarde cozinhar cerca de 10 minutos. Em seguida, escorra a água e reserve as batatas reservadas. Agora, tempere as batatas com pimenta-do-reino ou outro tempero de sua preferência.
Posteriormente, adicione em uma vasilha o creme de leite, o requeijão, a cebolinha, o bacon, o queijo, o bacon, o sal páprica, o orégano, a manteiga e misture bem tudo. Em seguida, adicione em uma vasilha untada com manteiga as batatas, formando camadas, adicione o creme e espalhe para cobrir.
Por fim, polvilhe o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno aquecido a 180 °C cerca de 30 minutos. Em seguida, tire do forno e é só servir com acompanhamentos que preferir enquanto ainda está quente.
Brusqueta fácil para o ano novo
Por fim, para finalizar essa lista de receitas para ano novo, experimente também essa receita de brusqueta fácil para o ano novo perfeita. Além de delicioso, esse prato é muito simples e econômico, então, não tem desculpas para não preparar.
Ingredientes
- 1 unidade de pão baguete
- 1 dente de alho
- 2 tomates
- 2 ramos de manjericão
- 2 colheres de azeite
- Pimenta do reino e sal a gosto
Como fazer brusqueta fácil para o ano novo
Antes de tudo, inicie essa receita juntando todos os ingredientes, em seguida, corte o pão baguete em fatias de 1 cm e coloque em uma assadeira. Depois, leve ao forno aquecido a 180º C por cerca de 10 minutos ou até ficarem crocantes e douradas, reserve.
Em seguida, lave e corte os tomates ao meio, retirando as sementes, depois, corte em cubos, com cerca de 0,5 cms. Agora, coloque em uma tigela os tomates, adicione as folhas de manjericão, o azeite, o sal, a pimenta e misture cuidadosamente. Por fim, descasque o alho e esfregue em cada torrada, adicione um pouco do tomate e repita esse processo com todas as torradinhas, depois, sirva.
Agora, se gostou dessas receitas para ano novo, então, acesse o nosso site e veja também essas 3 receitas de molhos para Churrasco fáceis.