Quem não gosta de comer um biscoito caseiro de queijo para acompanhar um cafezinho? Ou então um chá da tarde?
Ou até mesmo, caso receba uma visita inesperada e não sabe o que fazer? Pois hoje você vai conhecer uma receita superfácil de preparar.
Esta receita, com certeza, vai fazer muito sucesso por ficar pronta rapidinho e agradar todos os gostos pelo sabor.
Biscoito caseiro de queijo fácil e rápido
Hoje, vou ensinar o preparo deste saboroso biscoito caseiro de queijo, essa é uma receita fácil e rápida, para comer a qualquer hora que você desejar.
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O sucesso que vai fazer em sua casa é garantido, você vai se surpreender como o preparo por ser simples e rápido, confira:
Ingredientes:
1/2 colher de chá de sal
1 sachê de fermento para pão seco ou uma colher de sopa
2 ½ de xícara de farinha de trigo
100 gramas de muçarela ralada ou picada bem fininha
1 xícara de chá de leite
4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
Modo de preparo
Em uma tigela misture a manteiga com a farinha de trigo, aos poucos adicione o fermento, o sal e misture tudo muito bem, até formar uma farofa.
Na mesma tigela, adicione o queijo muçarela, o leite e com as mãos amasse até formar uma massa homogênea, e que não grude nas mãos.
Polvilhe um pouco de farinha na mesa para a massa não grudar e abra com o rolo até uma espessura entre 1 e 2 centímetros.
Corte os biscoitos como preferir e coloque em uma assadeira untada com manteiga, margarina ou óleo, asse por 15 minutos em uma temperatura de 180°.
Quando você perceber que os biscoitos caseiros de queijo ficaram dourados, retire a assadeira do forno e está pronto para servir essa delicia receita crocante e quentinha.
Dicas
Caso a massa fique um pouco pegajosa, você pode acrescentar um pouco de farinha de trigo, mas não exagere.
Você pode comer o biscoito caseiro de queijo com goiabada, pois essa é uma mistura que combina muito bem.
Ou ainda, comer seu biscoito quentinho com manteiga ou margarina, pode apostar que o seu café ou chá da tarde vai ficar uma delicia!