Bolinha de queijo low carb: deliciosa e com quase nada de carboidrato

Que tal fazer um aperitivo super gostoso e querido? Pois bem, a bolinha de queijo low carb é perfeita para uma entrada, seja numa reunião familiar ou uma curtição com os amigos. O melhor de tudo é que por ser low carb, ela possui pouco carboidrato e por isso, não engorda!

Portanto, se você já é adepto da modalidade low carb, não deixe de experimentar essa bolinha de queijo muito saborosa. A receita é super fácil de fazer e com ótimo custo benefício; confira!

Como fazer bolinha de queijo low carb

Fofinha, deliciosa e super saudável, a bolinha de queijo low carb é a opção ideal para as suas reuniões. Incrivelmente fácil de preparar, ela também é perfeita para lanches e até para acompanhar um bom vinho.

Portanto, confira quais os ingredientes necessários para preparar a bolinha:

• 150 gramas de queijos (de sua escolha);
• 15 gramas ou 1 colher de sopa de requeijão;
• Ovo (1 unidade);
• 70 gramas ou 1 xícara de farinha de linhaça;
• Queijo parmesão ralado (cerca de 50 gramas);
• Sal e temperos a gosto,

Siga o modo de preparo:

• Pique bem os queijos e misture-os com o requeijão;
• Em seguida, faça bolinhas com a mistura (pode ser necessário acrescentar um pouco de queijo parmesão ralado para deixar a mistura consistente a esse ponto);
• Empane as bolinhas duas vezes (passar as bolinhas no ovo, depois cobri-las com linhaça, e repetir o processo mais uma ou duas vezes);
• Em seguida, leve as bolinhas ao forno em temperatura alta por cerca de 5 minutos (até que a superfície das bolinhas esteja seca);
• Tire do forno e espere esfriar;
• Sirva em seguida!

Incrível, não é mesmo? O melhor de tudo é que cada bolinha contém apenas 2 gramas de carboidratos e essa receita rende 8 porções. O tempo de preparo é de somente 10 minutos e o de espera é apenas de 5.

Portanto, faça você também a bolinha de queijo low carb e aproveite!