Bolo brownie de chocolate meio-amargo fit e delicioso; para comer sem culpa
Nessa receita usamos adoçante culinário e o bolo brownie é delicioso
Você sabia que pode comer uma sobremesa deliciosa e continuar mantendo uma alimentação saudável? Este bolo brownie de chocolate meio-amargo fit é a prova de que é possível saborear um doce incrível sem culpa.
Feito com chocolate meio-amargo, ele combina o sabor irresistível do chocolate com ingredientes mais saudáveis. É a opção perfeita para um lanche entre as refeições ou até mesmo para uma sobremesa que agrada a todos. Em seguida, descubra como preparar essa delícia!
Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 250 gramas de chocolate meio-amargo picado
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- ½ xícara de chá farinha de aveia;
- ½ xícara de chá adoçante culinário;
- papel-manteiga para forrar
- chocolate derretido a gosto
Como fazer Brownie de chocolate meio-amargo fit?
- Primeiramente, misture as claras e as gemas dos ovos.
- Em seguida, acrescente separadamente, sempre mexendo, a farinha de aveia, o adoçante, o cacau e o óleo de coco.
- Então, continue mexendo até obter uma massa homogênea, cerca de 7 minutos.
- Adicione o chocolate picado por último e misture até incorporar.
- Logo após, despeje a massa em um refratário forrado com papel-manteiga.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200º C, por cerca de 25 minutos.
- Retire do forno e aguarde esfriar.
- Desenforme e corte em pequenos pedaços.
- Sirva em seguida!
Dicas e sugestões de caldas para o Brownie de chocolate meio-amargo fit
- Calda de frutas vermelhas
Cozinhe morangos, framboesas ou amoras com um pouco de água até obter uma calda natural e levemente doce. Adoce a gosto com mel ou xilitol, se necessário.
- Creme de abacate
Misture abacate maduro, cacau em pó e um adoçante natural, como mel ou xilitol, para criar uma calda cremosa e saudável.
- Iogurte com mel
Combine iogurte grego sem açúcar com mel ou xarope de bordo para uma calda leve e equilibrada.
- Calda de banana e canela
Cozinhe bananas maduras com um toque de canela até obter uma calda naturalmente doce. Não é necessário adicionar açúcar ou adoçante.
- Calda de chocolate amargo
Derreta chocolate amargo com um toque de óleo de coco para criar uma calda de chocolate saudável. Certifique-se de escolher chocolate com alto teor de cacau.
Essas caldas proporcionam sabor extra ao seu bolo brownie de chocolate meio-amargo fit sem comprometer a saúde. Lembre-se de ajustar os adoçantes conforme necessário, de acordo com suas preferências pessoais.
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