Brigadeiro de enrolar com apenas 3 ingredientes; essa receita não vai ao fogo

O brigadeiro é uma verdadeira paixão, mas esperar esfriar para enrolar pode ser uma tarefa árdua. É por isso que surge a versão de brigadeiro de colher. No entanto, agora você vai descobrir uma receita simples para fazer brigadeiro de enrolar.

A melhor parte? Esta receita requer apenas 3 ingredientes e, surpreendentemente, não precisa do fogão. Isso mesmo, até as cr20nças podem participar na criação deste docinho adorado por todos.

Além disso, em apenas 20 minutos, você pode fazer cerca de 20 brigadeiros de enrolar generosos. E se quiser mais, é só duplicar a quantidade de ingredientes. Em seguida, confira os detalhes!

Ingredientes 

• 1 lata de leite condensado 
• 6 colheres de sopa de cacau em pó (pode ser achocolatado)
• 2 xícaras de leite em pó 

Como fazer brigadeiro de enrolar?

1. Comece misturando o leite condensado e o cacau ou achocolatado em uma tigela, em seguida, mexa bem.
2. Gradualmente, adicione o leite em pó, continuando a mexer. 
3. Continue adicionando até atingir a consistência ideal para enrolar (pode ser que necessite de mais do que 2 xícaras).
4. Agora, é só moldar os brigadeiros, passá-los no granulado e acomodá-los nas forminhas.
5. Sirva imediatamente!

Dicas e sugestões para mudar e incrementar seu brigadeiro de enrolar

Se você é fã de leite em pó, basta não acrescentar o cacau ou chocolate em pó à receita. Isso dará um toque suave e um sabor irresistível de leite em pó aos seus brigadeiros de enrolar.

Para os amantes de brigadeiro branco, é muito simples. Prepare os brigadeiros conforme a receita, e depois de enrolá-los, passe-os no granulado da mesma cor. Assim, você terá brigadeiros brancos de dar água na boca.

Que tal combinar o melhor dos dois mundos? Faça metade da massa com cacau ou chocolate em pó e a outra metade sem. Enrole os docinhos e, para um toque especial, passe-os no açúcar. Você terá brigadeiros casadinhos deliciosos.

Adicione um toque tropical aos seus brigadeiros de enrolar incorporando coco ralado à massa. O coco vai proporcionar um sabor fresco e uma textura única que certamente agradará a todos.

Para um toque inesperado, adicione um pedaço de morango, uma amêndoa ou um pedaço de chocolate no centro de cada brigadeiro antes de enrolar. Isso irá surpreender seus convidados com um recheio delicioso.

Essas são apenas algumas ideias para você personalizar seus brigadeiros de enrolar. Enfim, gostou da nossa receita? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós da Receitas Premium adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @receitapremium.