Canudinhos com 3 opções de recheio: veja como fazer a massa e sirva essa delícia
Aprenda como fazer a massa dos canudinhos para tê-los crocantes e deliciosos
Deliciosos canudinhos recheados são uma tentação que agrada a todos! E a melhor parte? Você pode optar por comprar os canudinhos prontos ou fazer a massa em casa, garantindo um toque especial de sabor com canudinhos frescos e crocantes.
Além disso, você também pode escolher o recheio, hoje vamos dar 3 opções simples, mas existem centenas de recheios deliciosos. Em seguida, veja como fazer a massa dos canudinhos recheados e aproveite essa delicia!
Ingredientes Massa Caseira
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
- 3/4 xícara de chá de água (é preciso colocar devagar)
- 1 colher de sopa de vinagre branco
- 1 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de cachaça (pinga)
- Farinha de trigo o quanto baste para enfarinhar e moldar os canudinhos
Como fazer a massa dos canudinhos recheados?
- Comece misturando todos os ingredientes da massa em uma tigela.
- Em seguida, se necessário, adicione um pouco mais de água para obter uma massa homogênea e fácil de abrir com o rolo.
- Então, pré-aqueça o forno a uma temperatura média.
- Logo após, abra a massa finamente em uma superfície levemente enfarinhada.
- Corte-a em tiras finas.
- Em seguida, enrole as tiras de massa nos canudinhos de alumínio.
- Arrume os canudinhos na forma grande, um ao lado do outro.
- Logo após, asse no forno por cerca de 10 minutos ou até que fiquem dourados.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e retire delicadamente os canudinhos de alumínio.
- Recheie a gosto!
Dicas de recheio para os canudinhos
Doce de leite:
- Ingredientes: Leite condensado
Modo de preparo: Cozinhe uma lata de leite condensado fechada em água fervente por cerca de 3 horas. Deixe esfriar, abra a lata e você terá um delicioso doce de leite.
Doce de leite com coco:
- Ingredientes: Leite condensado, coco ralado
Modo de preparo: Misture leite condensado e coco ralado em uma panela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até obter a consistência desejada.
Brigadeiro:
- Ingredientes: Leite condensado, chocolate em pó, manteiga
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes em uma panela. Cozinhe em fogo médio, mexendo até que a mistura desgrude do fundo da panela. Deixe esfriar.
Agora você tem opções deliciosas para rechear seus canudinhos. Escolha o seu favorito e aproveite! Enfim, gostou da nossa receita? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós da Receitas Premium adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @receitapremium.