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Doces saudáveis? Aprenda a fazer deliciosas sobremesas fitness

Confira as melhores receitas de sobremesas fitness para comer sem culpa.

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Se alimentar de forma saudável não é uma tarefa muito simples, principalmente para as pessoas que amam comer doces. Há tantas guloseimas que fica até difícil resistir… Mas você sabia que existem sobremesas fitness super deliciosas e fáceis de fazer?

Há quem diga que pratos fit não são tão bons quanto os outros, mas não é sempre assim, e nós podemos provar. Fizemos uma seleção com algumas sobremesas fitness saborosas que agradam até quem não é muito fã desse tipo de comida.

Quer saber como fazer receitas deliciosas que não vão interferir na sua dieta? Confira a seguir as melhores opções para testar em casa!

 

Cookies fitness

Ingredientes:

  • 250 gramas de grão de bico;

  • 60 gramas de pasta de amendoim;

  • Essência de baunilha e adoçante a gosto;

  • 1 pitada de sal;

  • De 20 a 30 ml da água do cozimento do grão de bico;

  • ¼ xícara de farinha de arroz;
  • 100 gramas de chocolate (70% cacau) em pedaços.

 

Como fazer?

Primeiramente, cozinhe o grão de bico e reserve a água. Em seguida, coloque-o no liquidificador ou no triturador e adicione a pasta de amendoim, a essência de baunilha, o adoçante e o sal. Bata até que tudo se misture. Por fim, adicione de 20 a 30 ml da água em que o grão de bico foi cozido e bata mais um pouco, até que se forme uma massa homogênea.

Depois, passe a mistura para uma tigela, adicione a farinha de arroz e mexa bem. Para finalizar, adicione o chocolate e misture sem colocar muita força. E, então, modele os cookies e leve-os ao forno pré-aquecido a 180º C de 15 a 20 minutos.

 

Brigadeiro de banana

Ingredientes:

  • 2 bananas bem maduras;
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó;
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó (100% cacau);
  • Chocolate granulado a gosto para decorar.

 

Como fazer?

Para começar, descasque as bananas e leve ao micro-ondas por 2 minutos. Caso não tenha o equipamento em casa, leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 5 minutos. Em seguida, amasse as bananas até que elas se tornem um creme e adicione o leite e o cacau em pó. Misture tudo (fazendo movimentos de amassar para que os pós se misturem bem à banana) até formar uma pasta. Depois, cubra a tigela com um plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

E, para finalizar, unte as mãos com óleo de coco, modele as bolinhas e passe no chocolate granulado. Por fim, se quiser, coloque em forminhas de brigadeiro.

 

Sobremesa fitness de laranja

Ingredientes:

  • 20 gramas de gelatina sem sabor;
  • 6 colheres (sopa) de água;
  • 700 ml de suco de natural de laranja;
  • 600 gramas de iogurte natural desnatado e sem açúcar;
  • Raspas de laranja para decorar.

 

Como fazer?

Primeiro, hidrate a gelatina com a água e derreta no micro-ondas ou em banho-maria. Em seguida, bata o suco da laranja e o iogurte no liquidificador. Depois, adicione a gelatina hidratada e bata novamente. Coloque a mistura em um recipiente e leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas. Antes de servir, você pode decorar com as raspas de laranja.

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