Empadinha doce de travessa: essa é aquela massa que derrete na boca

Quem resiste a uma empadinha doce de travessa? Essa delícia clássica é sempre um sucesso, seja em festas, encontros familiares ou simplesmente para um lanche da tarde especial. Mas que tal preparar uma empadinha doce de travessa, perfeita para compartilhar com a galera e ainda mais fácil de fazer?

Com essa receita, você vai preparar uma massa crocante e um recheio cremoso de leite condensado que vai conquistar a todos. O melhor? É tão fácil que você não vai acreditar! Basta seguir o passo a passo e, em pouco tempo, estará desfrutando dessa explosão de sabor em cada mordida.

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Prepare-se para receber elogios fazendo a empadinha doce de travessa

Ingredientes: 

Para a massa:

• 1 xícara e meia de farinha de trigo sem fermento
• meia xícara de margarina
• 1 ovo

Para o recheio:

• 1 caixa e meia de leite condensado

Passo a passo de como fazer empadinha doce de travessa

1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo e a margarina gelada cortada em cubos até formar uma farofa úmida.
2. Adicione o ovo e mexa com a ponta dos dedos até incorporar os ingredientes e obter uma massa homogênea e macia.
3. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha de trigo aos poucos até que a massa fique firme e não grude nas mãos.
4. Enrole a massa em plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para descansar.
5. Pré-aqueça o forno a 180°C.
6. Unte e enfarinhe uma travessa média.
7. Abra a massa com um rolo e forre o fundo da travessa pressionando bem para ficar uniforme.
8. Distribua o leite condensado sobre a massa na forma.
9. Pincele a tampa da empadinha com um pouco de gema de ovo batida para dourar.
10. Leve a empadinha ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30-40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
11. Retire a empadinha do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformá-la.
12. Corte a empadinha em quadrados e sirva essa delícia irresistível!

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Dicas para uma Empadinha Inesquecível:

• Utilize ingredientes de boa qualidade para garantir um sabor ainda mais especial.
• Se desejar, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
• Para um recheio ainda mais cremoso, cozinhe o leite condensado em fogo baixo por alguns minutos antes de usá-lo.
• Você pode decorar a empadinha com frutas frescas, chantilly ou coco ralado.
• A empadinha doce de travessa pode ser armazenada em temperatura ambiente por até 2 dias.

Com essa receita prática e saborosa, você vai preparar uma empadinha doce de travessa que vai te conquistar do primeiro pedaço!

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