Iogurte caseiro com 3 ingredientes: escolha seu sabor preferido
Saiba como fazer seu próprio iogurte em casa e escolha o sabor que mais agrada seu paladar
Desfrutar de uma refeição saudável e deliciosa nunca foi tão fácil como com esta receita de iogurte caseiro com 3 ingredientes. O iogurte é uma opção bem versátil, já que você pode escolher o seu sabor preferido.
Além disso, você pode prepará-lo em casa de forma simples. Esta receita permite que você dê sabor ao seu iogurte com frutas frescas ou também pode optar pela praticidade dos sucos em pó, como, por exemplo, o Tang.
Em seguida, veja como fazer iogurte caseiro com 3 ingredientes e não compre mais o produto, você vai economizar, pois rende bastante.
Ingredientes
- 2 litros de leite integral
- 1 pote de iogurte natural
- 2 envelopes de suco em pó (tang) ou frutas naturais de sua preferência
Como fazer iogurte caseiro com 3 ingredientes?
- Primeiramente, aqueça 1 litro de leite em uma panela até que ele atinja o ponto de fervura.
- Em seguida, transfira o leite cuidadosamente para uma tigela funda.
- Assim, é importante igualar a temperatura do leite.
- Para fazer isso, adicione 1 litro de leite em temperatura ambiente ao leite fervido.
- Misture bem até que ambos estejam completamente incorporados.
- O próximo é misturar o potinho de iogurte natural.
- Certifique-se de que o iogurte também esteja à temperatura ambiente.
- Cubra a tigela com plástico filme para criar a fermentação.
- Para um isolamento adicional, envolva a tigela em um pano de prato limpo. Isso ajuda a manter a temperatura constante.
- Deixe a tigela descansar no forno ou no micro-ondas desligado por um período de 12 horas.
- Durante esse tempo, os fermentos do iogurte natural atuarão no leite, transformando-o em um iogurte cremoso e delicioso.
- Após as 12 horas, retire o plástico filme e você verá que o iogurte caseiro está pronto.
Dicas e sugestões para saborizar o iogurte caseiro
Então, você pode optar por saboreá-lo puro ou dar um toque especial de sabor. Para isso, bata o iogurte no liquidificador com suco em pó Tang de sua preferência ou frutas da estação.
Aliás, o morango fica muito parecido com o do mercado. Então, após saborizar, coloque o iogurte em recipientes de sua escolha e armazene na geladeira. Ele pode ser servido inclusive como uma deliciosa sobremesa.
E se desejar, coloque em um pote fechado e congele, você vai ter um delicioso sorvete de iogurte caseiro natural. Enfim, gostou da nossa receita, então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós da Receitas Premium adoramos saber a opinião dos nossos leitores!
Veja também: Café gelado com limão emagrece? Confira uma receita refrescante e sane suas dúvidas