Macarrão integral com molho branco: opção perfeita para a sua refeição; saiba como fazer
A receita rende quatro porções e fica pronta em 20min
Perfeito para as refeições principais, o macarrão integral com molho branco é super prático, delicioso e pode compor o seu cardápio diário.
Desse modo, veja agora mesmo como preparar essa receita saborosa que tem um rendimento muito interessante e fica pronta em poucos minutos.
Como fazer macarrão integral com molho branco
Delicioso, com um modo de preparo muito fácil e perfeito para um almoço em família ou com os amigos, o macarrão integral com molho branco é imperdível.
Assim sendo, veja os ingredientes necessários para preparar a receita:
- 1 xícara de chá de brócolis picado e aferventado;
- Meio pacote de macarrão tipo penne integral cozido;
- 1 colher de sopa de creme vegetal;
- Meia cebola picada;
- 1 colher de sopa de farinha de trigo integral;
- 2 colheres de sopa de peito de peru em cubinhos;
- 1 e meia xícara de chá de leite zero lactose;
- Sal, pimenta do reino e noz-moscada (1 colher de chá de cada);
- 1 caixa de creme de leite zero lactose.
Agora, veja como preparar a receita.
Modo de preparo
Faça o macarrão integral com molho branco seguindo as instruções:
- Numa panela derreta o creme vegetal e refogue a cebola;
- Em seguida, junte a farinha de trigo e mexa até dourar;
- Abaixe o fogo e despeje aos poucos o leite, mexendo sempre para não formar grumos;
- Em seguida, cozinhe por alguns minutos até adquirir consistência cremosa;
- Tempere com o sal, a noz-moscada e a pimenta-do-reino;
- Em seguida, junte o brócolis, o peito de peru, o creme de leite, misture bem e aqueça sem deixar ferver;
- Retire do fogo e sirva, por fim, com o molho sobre o macarrão já cozido.
Muito simples, não é mesmo? Sendo assim, aposte você também no macarrão integral com molho branco e compartilhe a receita com quem você ama!
Aproveite, ainda, para deixar o seu comentário sobre a receita.
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