Mousse de lichia fit: receita saborosa, leve e super fácil de fazer; confira
A receita rende seis porções e fica pronta em 04h30min
Embora seja exótica, a lichia é uma fruta super conhecida no mundo de quem faz dieta. Nutritiva e deliciosa, ela tem um formato de coração e é super saborosa. Tendo isso em vista, separamos uma receita incrível de mousse de lichia fit para você fazer ainda hoje ou sempre que desejar.
Portanto, faça você também essa delícia para saboreá-la na hora da sobremesa ou no lanche. Veja mais a seguir e aproveite.
Como fazer mousse de lichia fit
Entre os principais benefícios da lichia, podemos destacar a proteção contra doenças cardiovasculares, a prevenção de doenças no fígado, o combate da obesidade, o controle da glicemia, o fortalecimento da imunidade e inúmeros outros.
Incrível, não é mesmo? Assim sendo, veja os ingredientes necessários para fazer a mousse de lichia fit:
- 1/2 pacote de polpa de lichia (250 gramas);
- 4 colheres de sopa rasas de açúcar demerara (40 gramas);
- 2 colheres de chá de gelatina em pó sem sabor incolor (8 gramas);
- 3 colheres de sopa de água fria para hidratar a gelatina (45ml);
- 1 lata de creme de leite light gelado (290 gramas);
- Óleo para untar.
Para a calda de laranja da mousse de lichia fit, separe os itens:
- Amido e milho (1 colher de sopa rasa – 8 gramas);
- 1 xícara de chá de suco de laranja coado (200ml);
- Açúcar demerara ou mascavo (1 colher de sopa – 10 gramas).
A seguir, portanto, veja como preparar a receita.
Modo de preparo
Siga as instruções para fazer a mousse de lichia fit:
- Num liquidificador, bata a polpa de lichia com o UNIÃO FIT até obter um purê granulado;
- Em seguida, transfira-o para uma tigela e incorpore o creme de leite light, previamente batido em ponto de chantilly, e a gelatina, já hidratada na água e derretida no banho maria;
- Coloque em uma fôrma de furo central pequena (20 cm de diâmetro) untada com óleo e passada na água;
- Em seguida, leve à geladeira até firmar;
- Misture os ingredientes da calda, e mexendo sempre, ferva até engrossar;
- Em seguida, utilize fria;
- Desenforme a mousse e sirva gelada acompanhada da calda de laranja.
Sendo assim, faça a mousse de lichia fit e compartilhe essa delícia de receita com quem você quiser.
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