Pão de alho feito em casa; sem essa de usar pão francês, vem aprender

Perfeito para acompanhar churrasco, petiscos ou até mesmo como um lanche da tarde saboroso, experimente esse pão de alho feito em casa! Com ingredientes simples e um preparo rápido, você terá um pão de alho macio, saboroso e com um aroma irresistível que vai te conquistar.

Ideal para quem busca uma opção mais prática e saborosa, o pão de alho caseiro é perfeito para diversas ocasiões. A massa fresca garante um pão macio e fofinho, enquanto o recheio de manteiga, requeijão, alho e salsinha cria uma explosão de sabor que vai agradar a todos.

Veja em seguida: BOLO muito fofinho de MAÇÃ E NOZES; uma delícia

Veja como fazer um delicioso pão de alho feito em casa

Ingredientes:

Para a Massa do pão de alho feito em casa:

• 1 Sachê de Fermento Seco
• 1 Ovo
• 3 Colheres (Sopa) de Margarina
• 3 Colheres (Sopa) Rasas de Açúcar
• 1 Colher (Café) de Sal
• 200 ml de Leite
• 3 Xícaras de Farinha de Trigo

Para o Recheio:

• 1 Colher (Sopa) de Margarina
• 1 Colher (Sopa) de Requeijão
• 1 Colher (Sopa) de Alho Picado
• Salsinha a Gosto

Passo a passo de como fazer pão de alho feito em casa

Preparando a Massa do pão de alho feito em casa:

1. Em um recipiente grande, misture o fermento seco, o açúcar e o sal.
2. Adicione o leite morno (não quente) e mexa até dissolver o fermento.
3. Acrescente o ovo, a margarina e a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea e elástica.
4. Sove a massa por cerca de 10 minutos em uma superfície enfarinhada até ficar lisa e macia.
5. Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano úmido e deixe descansar em local aquecido por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

Preparando o Recheio:

1. Em um recipiente pequeno, misture a margarina, o requeijão, o alho picado e a salsinha a gosto.

Veja também: Chocolate quente branco sem maisena; perfeito para os dias mais gelados

Montando e Assando o Pão de Alho caseiro:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Divida a massa em duas partes iguais.
3. Abra cada parte da massa com um rolo até formar um retângulo.
4. Espalhe o recheio de alho uniformemente sobre cada retângulo de massa.
5. Enrole cada retângulo de massa recheado, formando dois cilindros.
6. Coloque os cilindros de massa em uma forma untada e enfarinhada, com espaço entre eles.
7. Cubra a forma com um pano úmido e deixe descansar por mais 30 minutos.
8. Pincele os pães com gema de ovo (opcional).
9. Asse por cerca de 30 minutos, ou até que dourem.

Dúvidas Frequentes:

• Posso usar outro tipo de leite no lugar do leite de vaca?

Sim, você pode usar leite vegetal, como leite de amêndoas ou leite de coco, na receita. No entanto, o sabor do pão de alho pode variar um pouco.

• Quanto tempo posso armazenar o pão de alho caseiro?

O pão de alho caseiro pode ser armazenado em um recipiente hermético por até 2 dias.

• Como posso reaquecer o pão de alho caseiro?

Para reaquecer o pão de alho caseiro, você pode colocá-lo em um forno pré-aquecido a 180°C por alguns minutos, ou até que esteja aquecido. Você também pode reaquecer o pão de alho no micro-ondas por alguns segundos.

Gostou da nossa receita de pão de alho feito em casa? Então, aproveita e compartilha em suas redes sociais. Comenta, nós do portal Receitas da Jú adoramos saber a opinião dos nossos leitores! Segue nosso Instagram @obizucursos. Desfrute!

Confira: Recheio Sonho de Valsa: perfeito para bolos, tortas e cupcakes