Pão é bom a qualquer momento, agora imagina poder fazer e comer na hora um pãozinho caseiro de cenoura?
Essa receita de pão quentinho para comer no café da manhã ou da tarde é um sucesso e além disso é nutritiva e ideal para a criançada.
Por isso hoje vou apresentar para vocês uma receita fácil e rápida de pãozinho caseiro de cenoura, para comer na hora que você desejar com sua família e amigos. Garanto que todos na sua casa vão amar essa receita.
Você pode preparar essa receita de pãozinho de cenoura aí na sua casa de forma muito rápida, a hora que você desejar, isso porque é uma receita prática e fácil.
Vamos aos ingredientes do pãozinho caseiro de cenoura:
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3 cenouras grandes
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3 ovos
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1 colher de sopa de margarina
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1 copo de açúcar
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1 pitada de sal
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½ copo de óleo vegetal
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½ copo de água morna
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1 envelope de fermento biológico em pó ou 1 colher de chá cheia
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1 kg de farinha de trigo, acrescente até dar o ponto
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Modo de preparo
Bata no liquidificador as cenouras, os ovos, a água morna, a margarina, o sal, o açúcar, o óleo e o fermento.
Em uma tigela despeje o conteúdo batido no liquidificador e adicione aos poucos a farinha misturando sempre até chegar no ponto.
O ponto se dá quando a massa desgrudar do fundo da tigela, deixe a massa descansar por 30 minutos, você perceberá que ela vai dobrar de tamanho.
Molde os pãezinhos de cenoura e coloque em uma assadeira untada com manteiga e farinha e pincele com uma gema de ovo e uma pitada de sal.
Deixe a massa no forno descansando por mais 20 minutos, após esse tempo ligue o forno em temperatura média e por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Dica
Sirva o pãozinho caseiro de cenoura quente com manteira ou geleia, você também pode comer ele puro.
E se desejar pode variar em sua receita, troque a cenoura por batata ou mandioquinha, e conte para gente como ficou!
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