Nada como ter algo feito rapidamente para servir aos nosso convidados como petisco, não é mesmo? Por isso, hoje vou compartilhar com vocês a receita de um patê de frango rápido.
Muitas vezes, recebemos alguma visita de surpresa e com essa refeição rápida basta escolher o pão que deseja servir aos seus convidados.
Uma dica é que o patê de frango rápido pode ser servido com torradas ou qualquer outro tipo de pão de sua preferência, ou ainda como acompanhamento de suas refeições, pois é delicioso e fácil de fazer.
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Confira os ingredientes do patê de frango rápido
Ingredientes
- 1 peito de frango desfiado
- 1 cenoura ralada fina
- 1 pote de maionese de 500 gramas
- 1 caixa de milho
- Cheiro verde a gosto
- Sal, pimenta e azeite a gosto ⠀
Modo de preparo do patê rápido
Cozinhe o frango na panela de pressão com um pouco de sal por aproximadamente 20 minutos, após alcançar fervura. Quando estiver morno, desfie e reserve.
Em seguida, misture a cenoura ralada, o milho, o sal, o cheiro verde, a pimenta e o azeite, vá adicionando aos poucos a maionese e mexendo delicadamente.
Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora antes de servir. Está pronto o patê de frango rápido.
Dicas
Se preferir, bata a maionese com dois colheres de azeitonas pretas paras dar uma cor e sabor diferentes ao patê. Nessa receita eu optei por frango, mas com atum também fica uma delícia.
Se você colocar maçã picada, manga e uvas-passas, também vira um delicioso salpicão que pode ser servido em suas principais refeições.
Ou ainda, você pode colocar outros legumes e, com isso, virar uma deliciosa salada de maionese. Sendo assim, o patê de frango rápido é uma refeição bastante versátil.
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