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Pizza de frigideira fit de abobrinha ideal para quem faz dieta

O recheio pode ser substituído por outro de sua preferência

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Hoje, vou compartilhar com você uma receita saudável e ideal para quem faz dieta, mas que qualquer um pode comer, já que a pizza de frigideira fit é deliciosa.

Essa é uma receita muito fácil e prática de preparar, saborosíssima e que não vai comprometer a sua dieta, pois é uma ótima opção por ser saudável e com poucas calorias, podendo ser saboreada em um lanche da tarde.

Seguir uma dieta não significa privar-se de alimentos que antes eram apreciados, hoje temos a disposição ingredientes cabíveis de substituições com o mesmo resultado e muito sabor.

Para mais essa receita de pizza de frigideira fit vamos usar alguns ingredientes que são bem fáceis de achar e geralmente temos em casa.

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Confira os ingredientes da pizza de frigideira fit

Ingredientes da massa

  • 1 ovo inteiro
  • 3 claras
  • 1 colher de sopa de tapioca
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de azeite ou óleo de sua preferência

Recheio

  • 2 colheres de sopa de molho de tomate
  • 1 xícara de chá de abobrinha picada
  • 2 colheres de sopa de creme de ricota ou requeijão light
  • 3 rodelas de tomates
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

Em um recipiente misture todos os ingredientes para o preparo da massa com exceção do óleo ou azeite. Se preferir, pode-se bater em um liquidificador.

Em seguida, em uma frigideira de preferência antiaderente e untada com óleo ou azeite, leve ao fogo e deixe aquecer, despeje a mistura da massa obtida e tampe. Deixe em fogo baixo por 5 minutos até a massa começar a ganhar consistência. Quando estiver dourada de um lado, vire e repita o processo, até que doure o outro lado.

Em seguida, acrescente os ingredientes do recheio, tampe e deixe até que estejam macios e suculentos. Retire e sirva a seguir ainda quente.

Dicas

O recheio da pizza de frigideira fit é opcional podendo ser de muçarela, frango, quatro queijos ou calabresa, mas com a abobrinha a receita se torna fit.

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