A receita fit com carne moída pode ser feita de muitas maneiras diferentes. Veja como preparar uma Abóbora Recheada com Carne Moída. Por conseguinte, anote o passo-a-passo!
Receita Fit com Carne Moída: Abóbora Recheada!
Nesta receita fit, portanto, o tempo de preparação equivale a 20 min. O tempo de cozimento é 45min. O prato, por conseguinte, serve duas pessoas.
Ingredientes
- 500 g de abóbora;
- óleo de canola;
- Ervas italianas;
- Salsa fresca;
- 1 pitada de sal;
- 200 g de carne moída;
- cebola;
- alho;
- tomate;
- pimenta.
Modo de Preparo
Corte a abóbora ao meio longitudinalmente. Por conseguinte, retire as sementes e, com uma faca afiada, retire um pouco do recheio de cada metade da abóbora e corte-a em cubos pequenos. Coloque as duas metades em uma assadeira forrada com papel manteiga com a carne virada para cima. Cozinhe por 30 minutos no forno até a abóbora ficar macia.
Por conseguinte, pique a cebola e doure a carne picada no óleo de canola por 10 minutos, mexendo para que cozinhe uniformemente. Adicione, portanto, a cebola e o alho e refogue por 1-2 minutos, continuando a mexer. Adicione os tomates e ervas à abóbora. Abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos. Tempere com sal e pimenta.
Retire as duas metades de abóbora do forno e encha-as com o molho de carne picada. Volte ao forno, portanto, por cerca de 15 minutos. Sirva decorado com salsa picada.