Salmão de micro-ondas pronto em 15 minutos confira essa prática receita
Receita de uma refeição nutritiva e rápida de preparar
Hoje vamos mostrar que é possível fazer receitas especialmente saborosas com ajuda do micro-ondas. Em apenas 15 minutos temos um prato delicioso e muito fácil de fazer, além disso o salmão de micro-ondas tem fica com uma textura incrível.
Os peixes são boas opções de pratos principais e oferecem variedades de receitas e sabores deixando as refeições mais completas e nutritivas e com isso o salmão de micro-ondas merece ser incluído no cardápio do seu dia a dia.
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Confira os ingredientes do salmão de micro-ondas
Você vai precisar de:
- 5 postas de salmão fresco, sem pele (500 gramas)
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- Suco de 2 limões
- Temperos de sua preferência a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de sopa de azeite de oliva de sua escolha
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- 1 colher de sopa de coentro picado ou salsinha picada (opcional)
Modo de preparo
Em um recipiente refratário disponha o salmão fresco, tempere com o suco de 1 limão, pimenta-do-reino e os temperos de sua preferência a gosto. Em seguida, regue com azeite de oliva e cubra com plástico filme, leve ao micro-ondas por 4 a 5 minutos para que cozinhe, mas sem ressecar.
Em outro recipiente adicione o suco restante do limão, o creme de leite, a cebolinha e o coentro. Misture tudo muito bem até que os ingredientes se incorporem, obtendo assim um molho com textura cremosa.
Retire o salmão do micro-ondas e acrescente o molho, leve novamente ao micro-ondas por mais 1 minuto. Sirva em seguida acompanhado de purê de batatas ou arroz branco com legumes cozidos.
A receita de salmão de micro-ondas é deliciosa e bem fácil de fazer, além disso o peixe é um dos alimentos mais nutritivos que existe.
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